Еда из порошка.Taiyaki & Odango. Посылка из Японии (22 фото)

Всем привет. В очередной раз я приготовил набор от компании Kracie под названием Taiyaki & Odango :)
По традиции посылка шла нашей любимой почтой больше 30 дней и обошлась мне в 6$.

Как всегда ссылка на видео версию прилагается, для тех кому лень читать :)

https://www.youtube.com/watch?v=_d_UzxGoRds

Внутри набора 6 порошков, пластиковая формочка, стакан для лимонада, мерная ложечка, которую не нужно отрывать от формочки и пластиковая шпажка для оданго :)

Пластиковую форму нужно разрезать на 2 части.

Из пакета, в котором были все порошки необходимо выстричь детали для набора :)

Приклеиваем этикетку на стаканчик для лимонада.

И начинаем готовить сам набор, начнём с клубники для дайфуку. Берём самый маленький красный пакет и высыпаем в наименьшую ёмкость пластиковой формочки, добавляем 1 мерную ложечку воды и тщательно размешиваем. По запаху порошок совсем не похож на клубнику, но пахнет приятно.

Теперь нужно приготовить рисовое тесто. Но сначала наполняем до мерной линии самую большую ёмкость пластиковой формы. Добавляем порошок, которые кстати говоря ничем не пахнет, и тщательно размешиваем.

Получившееся тесто необходимо разделить на 2 равные части.

Первую половину раскатываем для дайфуку, а вторую часть делим ещё на 3 и раскатываем шарики для оданго.

Теперь готовим тесто для тайяки. Порошок имеет приятный кремовый запах. Добавляем 4 мерные ложечки воды и размешиваем.

Полученное тесто разливаем в формочки в видео рыбы и убираем в микроволновку на 30 секунд при мощности 600 ватт или на 40 секунд при мощности 500 ватт.

Вот такое печенье получается.

Теперь готовим пасту для тайяки и дайфуку. Порошок приятно пахнет шоколадом. Добавляем 2 мерные ложечки воды.

Полученную пасту наносим на наших рыбок.

И теперь дайфуку :) Вынимаем клубничку.

Остатки шоколадной пасты наносим на тесто, которое мы раскатывали для дайфуку, ставим на неё нашу клубничку и концы теста защипываем вместе.

Нанизываем на пластиковую шпажку шарики для оданго.

И готовим митараши соус. Пахнет порошок специями. Наливаем 2 мерные ложечки воды.

Пропитываем этим соусом оданго.

Остался последний порошок с лимонадом :) Он получается немного газированным.

И вот результат :)
Самым невкусным оказался оданго, мягкий, сладкий, но из-за соуса отдаёт специями, хотя митараши соус должен быть сладко-кислым на сколько я знаю.

Дайфуку просто сладкий, только благодаря шоколадной пасте имеет хоть какой-то выраженный вкус. Клубника на клубнику не похожа совсем, только если в Японии она не обладает каким-то другим вкусом.

Самым вкусным оказались тайяки, само печенье приятное с кремовым вкусом и много шоколадной пасты, тем более что вкус шоколада у Kracie всегда отличный.

А лимонад обладает вкусом содовой и совсем чуть-чуть отдаёт солью.


Надеюсь этот пост был для Вас полезен :)