Гренки. Народный рецепт. Быстро и вкусно! (2 фото)
Если читать не хочется, предлагаю посмотреть видео-рецепт приготовления гренок на нашем канале по ссылке: https://youtu.be/5VxK4AAGoDw
Понадобится:
- черствый белый хлеб - 8 кусочков;
- яйцо - 2 шт.;
- молоко - 200 мл.;
- соль - по вкусу;
- сахар - по вкусу.
В миску разбейте два яйца, посолите и перемешайте до однородности. Добавьте молоко и перемешайте снова. Погрузите первую порцию хлеба в яично-молочной смеси. Разогрейте на плите сковороду, смазанную маслом. Пропитавшийся смесью хлеб обжарьте с двух сторон. Пока жарится первая партия - замочите в яично-молочной смеси следующую и т.д. Гренки поджариваются очень быстро, поэтому следите, чтобы они не подгорели. Готовый гренки выложите в тарелку и посыпьте сахаром по вкусу. Гренки лучше всего есть горячими.
Приятного аппетита!