Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное

Старые добрые плюшки

6 лет назад · 7606 просмотров
– Когда я буду Герцогиней, – сказала она про себя – у меня в кухне совсем не будет перца. Суп и без него вкусный! От перца, верно, и начинают всем перечить…
Алиса очень обрадовалась, что открыла новое правило.
– От уксуса – куксятся, – продолжала она задумчиво, – от горчицы – огорчаются, от лука – лукавят, от вина – винятся, а от сдобы – добреют. Как жалко, что никто об этом не знает… Все было бы так просто. Ели бы сдобу – и добрели! (С) Л. Кэрролл

Источник:

Fishki в Телеграм
Посты на ту же тему
48 комментариев
Лучший комментарий
T Kasatonov
358

6 лет назад
Маша, а попробуйте немного изменить рецепт. Возьмите 5-6 тычинок шафрана, в ступке растолките. Нагрейте молоко (не доводите до кипения) и в молоко засыпьте истолченный шафран. Дайте остыть молоку и настояться. На этом молоке и замешивайте тесто как у вас дальше по рецепту.
Вместо того, чтобы делать отдельные лепешки, раскатайте лист теста шириной в скалку, длиной... Сколько получится.
Для сахарной пасты используйте растопленное сливочное масло с щепоткой корицы.
Лист теста равномерно намажьте сахарной па
Показать комментарий полностью
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Лика
370

6 лет назад
мои плюшечки обычно бедняги даже остынуть толком не успевают ) Но вот присыпку для них делаю другую ) Раскатываю блинчик смазываю яйцом и макаю в тарелку в которой коричка с сахаром ) Дальше скручивание и разрезка ) "Ну и плюшки! Деньги дерёшь, а корицу жалеешь. Берегись!" (С) Малыш и Карлсон
 

Удалить комментарий?

Удалить Отмена
Показать 48 комментариев

На что жалуетесь?