Тот случай, когда хочется, чтобы жизнь тоже закрутилась так же красиво и вкусно (101 фото)
Начнем с простых. рулет из лаваша - это такая штука, в которую можно напихать все, что вы любите и будет очень вкусно. Попробуйте!
Вот лишь некоторые начинки:
Крабовые палочки, яйцо, чеснок, зелень, сыр, майонез.
Творог, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
Жареные с луком шампиньоны, зелень, плавленный сыр
Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень!
Адыгейский сыр, корейская морковь, майонез и зелень.
Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
Рис, яйцо и майонез с зеленью.
Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
Тертые огурец и морковь, копченая колбаса или копченого мяса, зелень, майонез.
Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
Рулеты из блинов и теста
Этот рулет делать просто - 200 грамм тертого сыра, 200 грамм майонеза, 5 яиц, несколько столовых ложек муки, должно получится тесто, как на оладьи. Выливайте на противень с бумагой, в духовку (следите, готовится быстро, как пузыри появятся доставайте) - внутрь быстро мажьте что угодно - сырки с зеленью и чесноком, овощи (вон как в лаваше написано, смотрите) и заворачивайте пока горячий. Учтите, что для сырого фарша надо будет еще подержать в духовке, для готовых ингредиентов, просто завернуть и дождаться полного остывания. Мировая закуска!