Секреты насыщенного ЛИМОНАДА - МИНИМУМ сахара (2 фото + 1 видео)

Лимон – 2 шт.
Мед – 6 ч.л. (или сахар)
Сахар – 2 ч.л.
Вода теплая – 100 мл
Вода газированная – 750-800 мл (можно добавлять и больше воды по вкусу)

1. Натереть цедру лимонов и смещать ее с 2 ч.л. сахара, очень тщательно растереть. Благодаря этому все эфирные масла в цедре раскроются, а лимонад будет очень насыщенным и по цвету, и по вкусу. Обязательно попробуйте и не пропускайте этот ключевой шаг в приготовлении лимонада в домашних условиях.
2. Лимоны покатать по столу, чтобы из них легче было выдавить сок. Выдавить сок лимонов, добавить мед, немного теплой воды и все перемешать до полной однородности.
3. Перелить через сито получившийся концентрат. Добавить холодную газированную воду и лед.
4. Лимонад готов.