Лепешки на сковороде (2 фото + 1 видео)
Рецепт лепешек:
Живые дрожжи - 50 г
сахар - 1 ст л
теплое молоко - 500 мл
соль - 1 ч л
мука - 600 г
растительное масло - 2 ст л
творог - 500 г
укроп
сливочное масло для смазывания - 50 г
Живые дрожжи разотрите с сахаром и добавьте теплое молоко. Размешайте с несколькими ложками муки и оставьте на 15 минут.
Затем добавьте соль и растительное масло и постепенно всыпая просеянную муку замесите тесто. Миску смажьте растительным маслом и оставьте тесто подходить на 1 час в теплом месте.
В творог добавьте соль и укроп, перемешайте.
Когда тесто хорошо поднялось сформируйте лепешки, из этого количества получается 5-6 штук. Сковороду с толстым дном смажьте растительным маслом и на слабом огне выпекайте лепешки по 5 минут с каждой стороны.
Смажьте каждую лепешку сливочным маслом.
Приятного аппетита!
- 30 примеров блюд, глядя на которые, ты не знаешь, что ты ешь
- "Вот извращенцы!": 14 странных сочетаний продуктов, которые кажутся полным безумием
- Молоко в России будут продавать по новым правилам
- 5 открытий, с помощью которых мир накормят искусственной едой
- Люди в шоке от того, что происходит на кухне одного из ресторанов Hooters