Мясной рулет (2 фото + 1 видео)
Это блюдо из фарша не занимает много времени, но результатом вы точно будете довольны. Прекрасно подойдет на обед, на ужин, даже на праздничном столе, будет очень уместно. Выглядит ярко, аппетитно, а аромат не оставит равнодушным никого. Рекомендую приготовить!
Рецепт рулета:
Помидоры - 2 шт
фарш - 350 г
лук - 1 шт
петрушка
орегано - 1 ч л
соль, перец
масло сливочное
тонкий лаваш - 2 шт (разрезать на 4шт)
сыр - 150 г
Натрите помидоры на терке, добавьте соль, перец и орегано.
В фарш добавьте соль, перец, лук и петрушку, перемешайте. Тонкий лаваш нарежьте на прямоугольники по размеру вашей формы. Тонким слоем распределите фарш по лавашу и слегка притрусите сыром. Скрутите рулетом и выложите в форму смазанную сливочным маслом. Сверху полейте томатами и выпекайте 60 минут при температуре 180С. В конце можно притрусить сыром.
Приятного аппетита.
Ссылки по теме
333
5
8
11
Самые фишки на Фишках