Странные туалетные привычки Запада глазами остального мира (8 фото)
Еще в 2010 году ученые из университета Британской Колумбии указывали на то, что исследования в области психологии имеют крупный недостаток: они основаны на данных, собранных исключительно в западном, образованном, промышленно развитом, богатом, демократическом - и очень странном - обществе.
Авторы таких исследований почему-то полагают, что их выводы применимы к людям в любой точке планеты. Но, как обнаружили университетские ученые, члены западного общества на самом деле наименее представительны, если мы хотим сделать какие-то обобщения относительно всего человечества.
С точки зрения остального мира они - странные. Во многом. Например, в том, о чем идет речь в сегодняшней статье.
"Мы, арабы, когда отправляемся в путешествие, должны быть уверены в том, что с нами всегда три вещи - паспорт, толстая пачка наличных и портативное биде", - шутил египетский комик Басем Юсеф, выступая в июне в Британии. При этом он размахивал бутафорским шлангом с так называемым шаттафом (кран, управляемый нажатием пальца) и удивлялся: "Я вот чего не пойму. Вы, ребята, живете в одной из самых развитых стран мира. Но когда дело касается вашей задницы - вы сильно отстаете".
Многие согласятся с Юсефом. Свойственная жителям Запада привычка подтираться в туалете (вместо того, чтобы подмыться) - выглядит загадочной для тех, кто живет, например, в Индии или странах Ближнего Востока.
Вода очищает куда лучше, чем бумага. Конечно, современная туалетная бумага - это все-таки не осколки керамики (которыми иногда пользовались древние греки) или кукурузные початки (бывшие в ходу у американских колонистов), но вода - все равно нежнее.
Жители многих стран заканчивают свой визит в туалет подмыванием. В том числе и в некоторых государствах так называемого западного мира - например, в Финляндии или Аргентине. А вот во Франции, которой мы обязаны словом "биде", эта привычка постепенно выходит из обихода.
И все-таки Запад в основном полагается на туалетную бумагу. Большие ее поклонники живут в США и Британии. Именно эти две страны наиболее влиятельны во всем, что касается современной туалетной культуры, отмечает в своей книге "Туалетная комната" историк архитектуры Барбара Пеннер.
Фактически англо-американские туалетные тренды в свое время настолько широко распространились по миру, что в 1920-х это называли "санитарным империализмом".
Тем не менее эти тренды не проникли повсюду. Использовать воду, например, предпочитают во многих, преимущественно мусульманских, странах, поскольку в исламе для очищения рекомендуется вода. (Впрочем, высший религиозный совет Турции в 2015 году выпустил фетву, разрешающую мусульманам пользоваться туалетной бумагой, если воспользоваться водой нет возможности.)
А знаменитые современные японские туалеты, поражающие своей технологичностью, обеспечивают возможность и вымыться, и высушиться.
Сотрудник правительства Австралии Зул Отман исследовал то, как в разных культурах люди относятся к поведению в туалете. Отман выяснил, что некоторые австралийские мусульмане адаптировали западный стиль под себя и используют туалетную бумагу с последующим подмыванием из кувшина с водой или с помощью портативного биде.
То же самое происходит и в странах с неисламским населением. Аста Гарг, индийский аналитик данных, работающая последние два года в области залива Сан-Франциско в США, рассказывает, что поначалу безуспешно искала во всех туалетах привычный пластиковый кувшин с удлиненным носиком, и в конце концов ей пришлось отправиться за этой принадлежностью в магазин домашней утвари, принадлежащий ее соотечественникам.
"Некоторые индийцы перешли на туалетную бумагу, - говорит она, - но многие из нас остаются приверженцами воды во всех случаях, когда это возможно. И когда здесь, в США я иду в гости к индийским друзьям, я почти всегда могу рассчитывать на то, что у них в туалете найду рядом с унитазом пластиковую бутылку с водой или специальный кувшин".
Туалетная бумага широко используется и в Китае (в конце концов, именно там изобрели бумагу). Но именно американские производители и рекламодатели агрессивно продвигали эту бумагу в XX веке.
Например, британцы еще в 1970-х пользовались куда более жесткой бумагой, чем та, которую восхваляли американцы. Но Америка и здесь победила.
На унитазе или на корточках?
В Китае во времена династии Хань (206 г. до н.э.- 220 г. н.э.) было принято и то, и другое, с региональными отличиями. Но в общественных туалетах по всей стране доминировал способ "на корточках".
Сегодня, по некоторым оценкам, две трети населения в мире делает это именно так.
Большинство британских женщин признается, что им приходится идти на разные ухищрения, только чтобы не касаться сидений в общественных туалетах. При позе на корточках проблема снимается.
Американцы превратили долгое сидение в туалете в форму проведения досуга. На рынке много книг - специально для чтения в туалете (короткие рассказы, загадки или анекдоты). Кайзера Куо это удивляет: "В Китае родители говорят детям: не читай в туалете! Заработаешь геморрой".
Семья Кайзера Куо придумала для себя вариант с небольшой табуреткой, на которую можно поставить ноги, сидя на унитазе. "Это имитирует позу "на корточках", - объясняет Куо, смеясь. - Моя жена это гениально придумала".
Еще один вариант решения проблемы - предлагать людям выбор. В некоторых странах есть туалеты как с унитазами, так и без. Как говорит Отман, у него на родине в Малайзии в общественных туалетах обычно треть кабинок оборудована для тех, кто предпочитает восточный унитаз - позу на корточках. Но, заметим, в основном преимущество отдается воде, а не туалетной бумаге.
Странные купания
Способы купания тоже различаются от культуры к культуре. "На Западе есть тенденция принимать душ с утра и делать это каждый день, что само по себе странно", - размышляет Элизабет Шоув, социолог из Ланкастерского университета, изучающая привычки потребления электричества и воды.
На эти привычки в свое время сильно повлиял послевоенный бум, когда рекламировались разные сорта мыла. Даже американские мыльные оперы получили свое название именно из-за того, что в них вставляли очень много такой рекламы.
Сегодня идея использования разного мыла для разных целей - одно для лица, второе для тела, третье для стирки - исподволь подводит к мысли о том, что надо чаще мыться.
Ежедневный душ - это совсем недавнее изобретение, указывает Шоув. Еще пару поколений назад в Британии стандартной была практика принимать ванну раз в неделю.
Конечно, во многих регионах мира и сейчас (как в Британии десятилетия назад) водоснабжение ненадежно, и у людей просто нет возможности мыться часто.
Но повсеместное наличие воды - не единственный фактор, влияющий на эти привычки. Частое купание - обычная вещь и в таких, например, очень небогатых странах, как Малави, многие жители которой два или три раза в день обливаются из ведра, несмотря на постоянные перебои с водой.
Многие жители Ганы, Филиппин, Колумбии и Австралии тоже принимают ванну или душ несколько раз в день. При этом не подразумевается мытье головы каждый раз, и в некоторых культурах принято омывание ног.
Обливание на самом деле экономит воду - по сравнению с душем высокого давления. Причем этот обычай имеет лишь косвенное отношение к жаркому климату: например, некоторые бразильцы принимают душ несколько раз в день даже зимой.
Кроме того, считается, что душ делает вас более презентабельным в глазах других. Он, конечно, уже не для того, чтобы смыть грязь и пот, как раньше, потому что характер работы изменился - сегодня на Западе гораздо меньше людей, занятых ручным или сельскохозяйственным трудом.
С точки зрения гигиены - так ли важно принимать душ ежедневно? И когда это лучше делать - утром или вечером?
Что касается утреннего или вечернего душа - тут есть разные мнения. Некоторые настаивают на том, что душ по утрам бодрит и настраивает на рабочий лад. С другой стороны, вечерняя ванна (как это принято, например, в Японии) помогает расслабиться перед сном.
Конечно, в разных странах - разные обычаи, так что описанные здесь тенденции не универсальны. Из истории гигиены мы знаем, что ни одна такая привычка не остается в культуре навсегда - всё меняется вместе с развитием технологий и самой культуры.
Возможно, в будущем люди на Западе, показывая свою приверженность охране окружающей среды, решат, что им надо мыться раз в неделю. Или заменят свой современный душ на метод "ведро-кружка".
Возможно, кто-то, увидев, как пользуются биде граждане других стран, установит его у себя дома.
Может показаться, что туалетные и банные привычки и обычаи зависят от здравого смысла, но они в большей степени сформированы социальными условиями. В конце концов, каждому приходится учиться тому, как пользоваться сауной, биде или душем. А уж как ходить в туалет, родители показывают нам в самом нежном возрасте - и не потому, что так удобнее, а потому, что они сами так привыкли.