Слойки с творогом и зеленью (11 фото)
Очень быстрый и невероятно простой рецепт ароматных булочек с творогом и зеленью.
Ингредиенты:
тесто слоеное дрожжевое (готовое) - 1 кг.
творог 9 % - 400 гр.
зелень лука и укропа по пучку
яйцо для смазывания
соль по вкусу
Зелень лука и укропа мелко нарезать, добавить в творог.
Добавить соль по вкусу и тщательно перемешать.
Чтобы не повредить слоистость, готовое слоёное тесто раскатываем без усилий до толщины 3-4 мм.
Разрезаем на равные квадраты 10х10 см.
Выкладываем начинку.
Складываем пополам. Слегка прижимаем.
Скрепляем края. (если края плохо скрепляются, то их можно смазать водой или яйцом. Я не использовал)
Смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме
1229
12
Самые фишки на Фишках