Господин Шампиньон: в Иркутске вырастили гриб весом больше 1 кг (7 фото)

Природа настолько очистилась, что на ферме Шелеховский Гриб в Шелеховском районе Иркутской области вырастили огромного Господина Шампиньона — 2020. Так назвали особо крупный гриб весом 1.240 кг.

По словам специалистов фермы, это не случайность, они сами его таким вырастили — «тестировали компост». Налюбовавшись им вдоволь и показав со всех сторон в Инстаграме, представители Шелеховского Гриба не стали отдавать своего здоровяка в музей «Поле Чудес», а приготовили из него симпатичную пиццу.

Это гриб-здоровяк из Шелеховского района Иркутской области. Его назвали Господин Шампиньон — 2020

При снятии с грибницы грибочек весил 1,240 кг

Коробок спичек для осознания масштаба шляпки Господина Шампиньона

В компании Шелеховский Гриб, видимо, долго размышляли, что с ним сделать

«Что бы такого интересненького из него приготовить?» — спросили представители компании в своём Инстаграме. Вариантов было много: зафаршировать, запечь в духовке или сделать большой пирог.

В итоге решили превратить его в пиццу, использовав могучую шапку гриба вместо теста

"Нужно было нечто такое, что подчеркнет уникальный размер этого гиганта."

Хозяева гриба поделились ингредиентами и методом приготовления своей пиццы имени Господина Шампиньона, с ними вы можете ознакомиться здесь.

Там есть забавный пункт: «1 шампиньон – гигант (весом 1 кг)».

Красота!