Вкусный "лимонад" из сифона с эффектом "северного сияния" (3 фото)

Популярность напитка была настолько большой, что практически в каждой советской семье имелся сифон для самостоятельного изготовления лимонада, надо отметить что сифоны появились в России еще до революции. Сифоны продавались как отечественного производства, так и братских соцстран. Объем сифона составлял обычно 1 литр. Пищевая промышленность выпускала широкий ассортимент сладких сиропов для изготовления газводы. Поллитровая бутылка сиропа стоила в среднем от 64 до 90 копеек, разводился он в пропорции 1:10.

Для газирования применялись специальные баллончики с углекислотой, которые продавались упаковками. Стоила такая упаковка 1 рубль 30 копеек, за десять баллонов, они были многоразового использования. Пустые баллончики принимались по 8 копеек за штуку, после чего их заправляли по новой. Итого стоимость одного литра лимонада обходилась в среднем в 18 копеек - это было примерно вдвое дешевле чем покупной.

Но можно было еще сэкономить, заменив сироп - домашним вареньем, что часто и делали.
Практиковалось и "непрофильное" использование сифона для газирования "крепких" напитков, с целью усиления их потребительских свойств. Часто этим занимались студенты, газировали все что можно - эффект от этого был просто "блистательный", многие видели северное сияние посреди летнего неба средней широты! )))