Суринамский мукоед: По статистике, каждая пятая партия зерна заражена этим жуком. Кто он? И как появляется в закрытой пачке?

Хотя, по внешности так не скажешь: это мелкие коричневые жуки длиной не более 3 миллиметров. Невооружённым глазом их и не разглядишь. Как такая мелочь может натворить таких больших бед?

История этого грозного вредителя началась где-то в Южной Азии, во влажной подстилке тропического леса. Жили-были там предки мукоедов, жрали всякий хлам и радовались жизни. Это продолжалось веками и тысячелетиями, но однажды несколько жуков обнаружили плохо закрытый кувшин с крупой и решили поселиться в нём... Так началась история великой партизанской войны против человека.

И взрослые, и личинки питаются сухими прелестями — крупой, мукой, сухофруктами. Да ещё и размножаются они как зерги: каждая самка откладывает до 300 яиц, из которых всего за месяц вырастает новая армия жуков. Чтобы оккупировать пачку пшена, им понадобится всего три месяца. Большой мешок муки уйдёт за четыре-пять. А за год они способны полностью выжрать гигантское зернохранилище или амбар.

Впрочем, пища из заражённого амбара становится непригодной задолго до того, как будет съедена. Ведь жуки не только жрут, но и постоянно какают, загрязняя еду своими продуктами выделения. На их экскрементах с удовольствием селятся разные нехорошие бактерии и грибки, причём некоторые из них токсичны и могут вызвать отравление.

Сами жуки, их личинки и яйца не ядовиты, но тоже могут стать причиной неприятностей с желудком, например, при наличии у человека пищевой аллергии. Если вы встретили у себя в еде этих гадов — поверьте, лучше не испытывать судьбу и сразу выбросить порцию вместе с испорченной пачкой.

Пользуясь своими микроскопическими размерами и чудовищной плодовитостью, мукоеды начали захватывать все запасы еды, до которых только могли добраться. Объём этих завоеваний потрясает воображение. Думаете, ваша пачка испорченной манки — катастрофа? Не тут-то было! По статистике, ими заражена каждая пятая партия зерна, и каждый год эти невидимые троглодиты уничтожают тысячи тонн крупы. Вселенский голод они организовать не могут, конечно, но наносят сельскому хозяйству огромный ущерб, особенно — в тропических странах.

Как же бороться с этой напастью? Спасти от вредителей миллионы тонн индийского зерна мы, конечно, не в состоянии. Но, как минимум, мы можем оградить от них свою вотчину. Это очень просто: закрывайте продукты так, чтобы никакая букашка не пролезла. А то, что вскрыли — расходуйте сразу. И тогда никакие жуки страшны не будут!