Шоколадные пирожные вупи со сливками

Не покупайте конфеты для своих деток, лучше приготовьте умопомрачительные пирожные по нашему рецепту. Эти вкусные вупи со сливками будут отлично дополнять праздничный стол или просто украсят ваше чаепитие.

Ингредиенты:​Для печенья:

• сливочное масло – 100 г
• сахар – 110 г
• яйцо – 1 шт.
• мука – 150 г
• какао-порошок – 65 г
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• ванильный сахар – 1 ч. л.
• молоко – 100 мл

• жирные сливки (для взбивания) – 200 мл
• сахарная пудра – 0,5 ст. л.

1. Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром.
2. Затем добавляем яйцо, взбиваем смесь.
3. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар.
4. Постепенно добавляем молоко и мучную смесь к масляной.
5. Столовой ложкой выкладываем тесто на пергамент, немного разравнивая его, придавая ему форму круга.
6. Выпекаем основу для пирожных в духовке при 175 °С 10–12 минут. Затем достаём  и даём остыть.
7. Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой.
8. Далее формируем пирожные: на одну половинку вупи наносим крем ложкой или при помощи кондитерского мешка и накрываем его второй половинкой. То же самое повторяем с остальными.
9. Даём нашим пирожным постоять 30 минут в холодильнике перед подачей. 
10. Шоколадные пирожные вупи со сливками готовы.