Оякодон по-домашнему
Устройте себе и близким ужин или обед в японском стиле, приготовьте оякодон по-домашнему.
Приготовьте вместе с нами одно из самых популярны блюд в Японии. Готовится оно достаточно просто и из самых обыкновенных ингредиентов. Очень вкусно, свежо и сытно!
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г
- лук репчатый – 1 шт.
- яйца – 3 шт.
- соевый соус –6 ст. л.
- сахар – 3 ст. л.
- зелёный лук, водоросли нори – по вкусу
- рис – 1/2 стакана
Приготовление:
- Лук чистим, режем.
- Вливаем в сковороду соевый соус и кладём на неё нарезанный лук, обжариваем его несколько минут.
- Добавляем к луку порезанное кубиками куриное филе и обжариваем его до готовности.
- Взбиваем яйца до однородного состояния и вливаем их к курице с луком.
- Накрываем сковороду крышкой и готовим на среднем огне около 4 минут.
- Отвариваем рис и выкладываем его в глубокую миску.
- Сверху на рис кладём готовую курицу с луком и яйцом, посыпаем всё мелко нарезанным зелёным луком по вкусу или добавляем водоросли нори по желанию.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев