Новый дизайн
Полная версия Я автор Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Реклама на фишках Instagram Чистилище Ностальгия Тесты Солянка АД'ok Праздники Авто Демотиваторы Фото Анекдоты Видео Гифки Антифишки Девушки Кино Футбол Истории Лонгриды Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Трансляция из заповедника Firework Закрыли доступ? Предложения проекту

Идеальный дуэт для черной икры – охлажденное шампанское, сухое белое вино, водка

Иван Кемеров
06 января 2017 06:23
Идеальный дуэт для черной икры – охлажденное шампанское, сухое белое вино, водка. Черная икра хорошо гармонирует с отварным охлажденным картофелем, порезанным кругляшами, с половинкой сваренного вкрутую яйца (куриного или перепелиного, из которого удален желток), а также с тостами – небольшими тонкими поджаренными кусочками белого хлеба с незначительным количеством сливочного масла. Более классический, известный многим вариант подачи икры – блины с икрой, тарталетки или небольшие канапе (маленькие бутербродики) со свежим зеленым огурцом, оливками, кольцом лука, веточкой зелени. Если же вы решили есть черную икру «по-царски», отдельно, ложками, следует помнить о том, что это очень благородный продукт, не терпящий прикосновения никакого другого материала, кроме серебра и, пожалуй, перламутра. Мельхиоровые, стальные или, не дай бог, алюминиевые ложки придадут икре специфический привкус.
А на вашем столе будет черная икра?

Канал Fishki.net в Telegram

Понравился пост? Поддержи Фишки, нажми:
21
5
2
А что вы думаете об этом?
Показать 6 комментариев

На что жалуетесь?