Китайская кухня
Ни одна китайская трапеза не обходится без риса, соевого соуса и овощей. В почёте здесь все виды мяса, рыбы, морепродуктов. Как и все азиатские кухни, китайская включает в себя множество экзотических продуктов, к примеру, змей, жуков. Но не стоит огорчаться! Европейскому гурману будет, где разгуляться. Ниже представлены традиционные китайские блюда, которые могут прийтись вам по душе.
Свинина в кисло-сладком соусе.
✖
Мапо доуфу.
Жареный рис.
Вонтоны — пельмени, которые часто подаются в супе.
Цзяоцзы.
Жареная лапша.
Курица «гунбао».
Весенние роллы.
Утка по-пекински.
Юэбин.
Источник:
Посты на ту же тему
177 комментариев
10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Не стал бы на неё переходить полностью, но очень люблю приготовить иногда жареный рис с овощами, курицу по-китайски, или ещё что-нибудь.
Красивый пост! Аппетитный! :)
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Не соглашусь. Зависит, на каком масле (или без масла), на каком огне... совсем не вредно жарить, Главное - не пережаривать.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена10 лет назад
Но а по сути - главное верить производителю. Свежее можно не пережаривать, не убивать вкус. К слову - друг моей овчарке принес олених костей. Она отказалась сырыми хрумкать. Отпассировал буквально две минуты - съела.
Удалить комментарий?
Удалить Отмена9 лет назад
Удалить комментарий?
Удалить Отмена