Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное

Всем приветов и щеночков

kleyman
3679.5
год назад · 33 просмотров
Всем приветов и щеночков. Вот такую версию "вепрево колено" буду сегодня и завтра кушать, вприкуску с томлеными грибочками и зеленым лучком.
Мой вариант конечно далек от классического, но суть похожа. Полтора часа свиноту варим в специях типа черный перец, лаврушка, орегано, майоран, кардамон, имбирь, ну и конечно мощно солим при этом. А потом еще столько же запекаем в мощно нагретой духовке, предварительно обмазав миксом из растительного масла и смеси приправ для свинины, ну и завернув в фольгу конечно.
А пока оно там преет, можно и грибочки потомить.
Такой вот зав-обед-ужин намечается. Всем приятного аппетита и свежих продуктов.
Fishki в Телеграм
18 комментариев
Лучший комментарий
Показать 18 комментариев

На что жалуетесь?