X Трансляция: события на Украине в реальном времени
Полная версия Антифишки Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Реклама на фишках Чистилище Мемолента Новости Я автор Ностальгия Тесты Солянка АД'ok Праздники Трейлеры Каско Авто Демотиваторы Фото Анекдоты Видео Девушки Гифки Антифишки Кино Футбол Истории Лонгриды Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Трансляция из заповедника Firework Закрыли доступ? Предложения проекту

Аджика - новые посты

Аджика – новости, интересные истории и юмор на тему «аджика»

Этот соус пришел к нам из Грузии и очень плотно обосновался в нашей кулинарной культуре. Сегодня практически не одно застолье, где готовят ароматные шашлыки, не обходится без аджики. Перед вами проверенные рецепты, которые стоить взять на заметку.

Автор: Richard

Готовлю аджику на зиму. Этот рецепт аджики, пожалуй, самый простой и быстрый. И тем не менее, аджика получается очень вкусная.

Автор: Richard

Приготовьте аджику из помидоров на зиму. Просто, аппетитно и очень вкусно.

Автор: Всегда Вкусно!

Сообщество: Кулинарные рецепты

Хочу поделить нашим домашним рецептом вкусной аджики без варки, который постоянно делает наша бабушка. Сразу же скажу, что это не классическая супер острая аджика, а вариант помягче, такую аджику можно и на хлеб намазать толстым слоем.

Автор: FooDee

Сообщество: Кулинарные рецепты

Этот джем очень хорош для блюд, где есть мясо (свинина, говядина, баранина, курица, индейка). Вообще, это идея конфитюра из острого перца эспелет.
У меня, как ни странно, не оказалось под рукой именно такого перца, и я сделала джем из более привычных ингредиентов. Получилось нечто среднее между аджикой, вареньем и кетчупом. Результат понравился всем членам нашей семьи, включая младшую дочь.

Автор: Irina Cooking

Сообщество: Кулинарные рецепты

Простой рецепт ароматной острой грузинской аджики. Вся хитрость в наборе ингредиентов, такой состав дает неповторимый аромат. Большую роль имеет свежая кинза. Такую аджику можно использовать для еды, для маринадов, соусов и как ингредиент, в других рецептах. Очень хороша для запекания мяса, птицы.

Автор: Irina Cooking

Сообщество: Кулинарные рецепты

Аджику придумали в Абхазии, это острая приправа в виде пастообразной массы, в состав которой входят перетёртые красный перец, кориандр, уцхо-сунели, чеснок, пряные травы и, конечно, поваренная соль. Помидоры в состав настоящей аджики не входят. Приготовьте аджику дома, сделать это можно очень быстро и несколько баночек заготовить на зиму.

Автор: Всегда Вкусно!

Нестандартный рецепт кавказской приправы от популярного фудблогера Ладушки

Автор: tass_agency

Сообщество: Кулинарные рецепты

Хочу поделиться с вами отличным и необычным рецептом острой аджики из черноплодной рябины. Готовится легко и быстро, а на вкус еще приятнее, чем по традиционному рецепту с помидорами и перцем. К тому же если в сезон урожая ягод заморозить черноплодку на зиму, то в любое время года можно будет приготовить эту незаменимую приправу.

Автор: схима

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления аджики, но не общепринятым рецептом, а с добавлением в аджику болгарского перца. Получается очень вкусно. Поверьте :)
Для этого Вам понадобятся такие ингредиенты:
Перец сладкий - 10 шт (среднего размера),
Лук репч - 10 шт,
Помидоры - 10шт( среднего размера),
Чеснок - 2 головки,
Соль - 2,5 ст ложки,
Сахар -1 стакан,
Масло растительное - 1 стакан,
Уксус - 100 мл ( не меньше),
время приготовления - около 50-60 мин.

Автор: Klub IN

На что жалуетесь?