Блюда на открытом огне - новые посты
Узбекская дымляма – роскошное блюдо в казане!
Традиционное восточное блюдо обычно готовится в казане на открытом огне, но также его можно приготовить и в домашних условиях: на плите или в мультиварке. Уникальность этого блюда в том, что его можно готовить из любых овощей, которые найдутся в холодильнике. Правда есть обязательные ингредиенты: картофель, лук, помидоры, морковь. Все продукты для дымлямы предварительно обжариваются, затем тушатся в собственном соку. Чем дольше готовится блюдо, тем вкуснее получается!
Узбекская дымляма – роскошное блюдо в казане!
Ароматное, питательное и вкусное блюдо из мяса и овощей восточной кухни.