Этот популярный салат появился в России совсем недавно, но уже смог завоевать желудки миллионов поклонников. В этом посте мы постарались собрать самые залайканные рецепты салата Цезарь на Фишках.
Салат Цезарь с ветчиной может заменить собой обед. Кроме традиционного для Цезаря зеленого салата и ароматных чесночных сухариков, в салат добавляют ломтики ветчины и вареного яйца. Для заправки можно смешать майонез с не острой горчицей.
Особенность рецепта - в соусе нет традиционных анчоусов, но появился мед. Дижонская горчица с целыми зернами добавляет пикантности. В зеленый салат, кроме салат-ромэна для цвета добавлены по паре листиков лоло-россо и радичио.
Коллега задал интересный вопрос, как так вышло, что после убийства Цезаря в последующем переделе власти наверх вылез Октавиан Август, сожрал всех остальных и получил абсолютную власть в Римском Мире. Кто он вообще такой, откуда вылез, как пробился и почему его не грохнули ещё в самом начале? Вот об этом, вкратце, я вам сегодня и поведаю.
Из знаменитых комиксов, мультиков и фильмов про Астерикса и Обеликса мы знаем, что галлы пили волшебное зелье, громили римлян и ели жареных кабанчиков. А как на самом деле жили и воевали галлы?
О богатстве, бедности, смерти, жизни, пенсионной реформе, триумфах и апофеозах, женщинах, детях, рабах и императорах.
Когда-то календарь был более стройным по количеству суток в каждом месяце. В его измененной версии в июле 31 день, а в следующем за ним августе – ровно столько же. Почему так произошло? Кто несет ответственность за «сбой в программе»?
Сегодня самым популярным салатом нашей страны после «Оливье» считается «Цезарь». Без него не проходит ни один праздник, будь то он дома или в ресторане. А 4 июля во всем мире отмечают день рождения одного из известнейших блюд на планете.
Как французские, английские, немецкие, русские фамилии превратились в растения, вещества, одежду, музыкальные инструменты и много другое.
На аутентичность не претендую.
Может быть это и не идеальный рецепт данного соуса (пармезан ненастоящий скажете вы), вустерский соус отсутствует, рыбный соус какой-то...), но ,думаю, вполне неплохой себе вариант для российских реалий,имхо.
Сочное куриное филе, сухарики с хрустящей корочкой, но мягкие внутри, хрустящий освежающий айсберг, ароматный пармезан и обалденный соус – не зря цезарь стал самым популярным и любимым салатом.
Кто охранял римских цезарей? И главное: как охранял? Вопрос не праздный, ведь порой именно преторианская гвардия представляла наибольшую опасность для императоров, которым служила.
