Что приготовить на перекус - горячие посты - стр. 2
Рецепт пирожков на сметанном тесте
Этот простой рецепт теста для пирожков понравится любителям бездрожжевой выпечки и пригодится, если нет времени ждать, пока подойдет дрожжевое тесто. Пирожки получатся воздушными, мягкими и очень вкусными. Для начинки можно использовать яйца с зеленым луком, тушеную капусту, картофельное пюре, мясной фарш, грибы или смесь из нескольких продуктов.
Немецкий луковый пирог
Если вы любите несладкую выпечку возьмите на заметку простой и вкусный рецепт знаменитого немецкого лукового пирога. Такой пирог можно подавать и как самостоятельное блюдо, и в прикуску к супам, и на аперитив с бокалом белого вина или пива. Вкус у этого пирога мягкий, ведь после термической обработки лук теряет горечь и получается очень нежным, почти сладким, а копчёности придают начинке возбуждающий аппетит аромат.
Киш-лорен с белой рыбой
Аппетитный киш-лорен с белой рыбой – отличная идея для обеда, ужина, завтрака или изысканный аперитив под бокал белого вина. Пирог можно приготовить, чтобы взять с собой на работу или в дорогу, либо же завернуть ребенку в школу. Особенно вкусным киш-лорен становится на следующий день.
Блины с сыром и зеленью
Румяные ароматные сырные блинчики с зеленью – отличный способ побаловать своих домочадцев и друзей вкусным завтраком или перекусом. Если ещё тёплым смазать такой блинчик сливочным маслом и свернуть трубочкой – можно получить колоссальное гастрономическое удовольствие! А если заменить масло на сметану – будет не менее вкусно!
Тыква, запеченная с чесноком и итальянскими травами
Ломтики тыквы запекаются в духовке с ароматными травами и пикантным чесноком. Получается очень вкусно и очень-очень полезно. Простой рецепт подойдет и для полезного ужина, и на гарнир к мясу или рыбе, понравится вегетарианцами и людям, соблюдающим пост. Такое угощение соблазнится попробовать даже нелюбитель тыквы!
Заливной пирог с капустой на кефире
Заливные пироги – очень нужная выпечка в холодное время года. Капустный пирог по предложенному рецепту получается пышным, сытным, с большим количеством начинки. Его можно подать вместо хлеба к супам или борщам, кушать с чаем, брать с собой на работу или давать детям в школу. Готовить пирог недолго, а получается он очень вкусным!
Куриные котлеты с крабовыми палочками
Куриное филе и крабовые палочки, удачным образом соединённые вместе, делают котлеты по предложенному рецепту сочными и очень вкусными. Румяные необычные котлетки будут уместны на любой трапезе, – от обычного завтрака или перекуса до праздничного застолья.
Картофельные лепешки на сковороде – быстро и вкусно!
Простые, но очень вкусные лепешки из картофельного теста удобно брать с собой в дорогу или на пикник, подавать с любимыми соусами либо вприкуску к супам и борщам. Такие лепешки получаются мягонькими внутри и с золотистой хрустящей корочкой. Ароматные травы придают лепешкам изысканный пряный вкус. В рецепте нет продуктов животного происхождения, поэтому блюдо понравится постящимся и вегетарианцам.
Пирожки на заварном дрожжевом тесте
Процесс замеса заварного теста для этих пирожков не занимает много времени, тесто удобно в работе, податливо, не вбирает при жарке много масла и долго не черствеет. Готовые пирожки выходят мягкими и воздушными, как пух, и улетают со стола за раз!
Жареный лаваш с сулугуни
Сыр сулугуни с зеленью заворачивается в тонкий лаваш и обжаривается на сковороде либо на гриле. Получается отличная закуска на скорую руку с хрустящей корочкой и нежной тянущейся начинкой. Блюдо отлично подойдет для завтрака, перекуса и пригодится в том случае, если к вам неожиданно нагрянули гости.
Картофельные зразы с капустой
Предлагаем вам рецепт прекрасного вегетарианское и постного блюда русской кухни из простых ингредиентов. Картофельные зразы можно подавать со сметаной или салатом как основное блюдо либо как дополнение к борщам и супам. Начинку для зраз можно приготовить заранее, остальной процесс прост и по силу даже начинающему кулинару.
Блины с сыром и зеленью – объедение!
Румяные ароматные сырные блинчики с зеленью – отличный способ побаловать своих домочадцев и друзей вкусным завтраком или перекусом. Если ещё тёплым смазать такой блинчик сливочным маслом и свернуть трубочкой – можно получить колоссальное гастрономическое удовольствие! А если заменить масло на сметану – будет не менее вкусно!
Творожная запеканка как в детском саду
Не все дети любят кушать столь необходимый для растущего организма творог, поэтому мамы идут на всевозможные уловки, чтобы накормить ребенка полезным молочным продуктом. Запеканка по нашему рецепту получается точь-в-точь как та, которую все любили кушать в детском саду. Её можно давать малышам от 1 года, и дети едят её с удовольствием.
Печень по-алтайски или печёночные оладьи
Предлагаем вам рецепт простого и сытного блюда, которое быстро готовится и получается очень вкусным. Оладьи из говяжьей печени могут быть основным блюдом в сочетании с любимым гарниром либо вариантом лёгкого перекуса с хлебом в виде бутерброда. Попробуйте приготовить печень по этому рецепту, она наверняка станет постоянным гостем на вашем столе.
Заливной пирог с капустой на кефире
Заливные пироги – очень нужная выпечка в холодные осенние дни. Капустный пирог по предложенному рецепту получается пышным, сытным, с большим количеством начинки. Его можно подать вместо хлеба к супам или борщам, кушать с чаем, брать с собой на работу или давать детям в школу. Готовить пирог недолго, а получается он очень вкусным!