X Только авторские посты в ленте #Яавтор
Новый дизайн
Полная версия Я автор Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Реклама на фишках Instagram Чистилище Ностальгия Тесты Солянка АД'ok Праздники Авто Демотиваторы Фото Анекдоты Видео Гифки Антифишки Девушки Кино Футбол Истории Лонгриды Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Трансляция из заповедника Firework Закрыли доступ? Предложения проекту

Домашнее копчение - новые посты

Домашнее копчение – новости, интересные истории и юмор на тему «домашнее копчение»

Для приготовления я взял 3 шт скумбрии (общий вес чуть более полутора кг) и смесь соли с сахаром в пропорции 3 к 1. Ну и потребуется еще коптильня))) Результат очень хороший!!!

Видео, Домашнее копчение, Еда, Рецепты, Скумбрия, Скумбрия горячего копчения

Автор: anim

Сообщество: Кулинарные рецепты

Надеюсь, что все уже пообедали, поэтому можно рассказать о своих экспериментах в области копченого мяса. Пробовал коптить как на дикой природе, так и на домашней газовой плите. Об опыте расскажу ниже, а для затравочки - результат вчерашнего эксперимента.

Кукмара, Горячее копчение, Горячие блюда, Домашнее копчение, Коптильня

Автор: Алексей

Сообщество: Кулинарные рецепты

На что жалуетесь?