Домашний алкоголь - новые посты
Домашняя настойка из сливы
Отличный сливовый напиток на все случаи жизни! Такую настойку можно делать практически из всех видов слив, но мы точно знаем что самая вкусная настойка получается из синих. Напиток будет очень ароматным и вкусным.
Домашний яблочный кальвадос
Кальвадос - это крепкий спиртной напиток, родом из Нормандии. Производство кальвадоса сложное и долгое, поэтому мы предлагаем свой альтернативный вариант его приготовления в домашних условиях. Напиток будет иметь насыщенный и яркий яблочный аромат и вкус.
Оранчелло из апельсинов – напиток на Новый год!
В преддверии приближающихся праздников, предлагаем вам рецепт замечательного напитка из апельсинов с лёгким приятным вкусом и ярким ароматом. Оранчелло готовится 10-12 дней, крепость напитка 18-24 градуса. Его можно пить в неразбавленном виде либо использовать для приготовления всевозможных коктейлей.
Яичный ликёр «Адвокат»
Ликёр «Адвокат» на основе яичных желтков – популярный напиток во многих европейских странах. Он давно стал неотъемлемым атрибутом и украшением всех зимних праздников, особенно Рождества. Домашний напиток получается довольно густым и обладает мягким, тягучим, бархатным вкусом. Крепость напитка 14-20 градусов. Такой ликёр можно подавать самостоятельно, а также использовать для пропитки бисквитов, как начинку для десертов либо как сироп для мороженого. Рецепт проще простого.
Самогон из картофеля – правильный рецепт браги и перегонка (3 фото)
Приготовление самогона из картошки – один из методов переработки излишков урожая. Но в самогоноварении картофель считается сложным сырьем, поскольку требует осахаривания – переработки крахмала на сахар. Просто залить измельченные клубни водой, а затем добавить дрожжи, как это делается с ягодами и фруктами, не получится. Технология значительно сложнее, нужно знать нюансы и потребуется хотя бы термометр.
Домашний пряный тыквенный ликер
Невероятно ароматный и красивый ликёр с благородным тыквенным вкусом можно употреблять самостоятельно, а можно добавлять в кофе, десерты либо использовать как пропитку для бисквитов и пирогов. Напиток обладает прекрасными согревающими свойствами и отлично подходит для холодных осенних вечеров. Рецепт прост, хранить такой ликёр можно до 3-х месяцев.
Наливка "Четыре на четыре"
Дедовский рецепт домашнего алкоголя.
Вишневая наливка
Сладкий тягучий напиток рубинового цвета с нежным фруктовым вкусом.
Спотыкач с лимоном
Лёгкий алкогольный напиток с приятным вкусом и ароматом.
Ликёр «Бейлиз» по-домашнему
Один из вариантов имитации легендарного ирландского сливочного ликера.