Готовим на мангале - новые посты
Готовим Казан Кебаб, все по фэншую в казане на мангале) (1 видео)
У нас в Ростовской области выдалась хорошая погода и я решил приготовить и записать видео рецепт как приготовить Казан-Кебаб. Рецепт простой, но есть ньюансы. Блюдо очень сытное и вкусное. Отлично сочетается с хорошим алкоголем)
Думба джигар - узбекский шашлык из печени + шашлык из парного барашка (17 фото)
Сколько видов шашлыков мы знаем? Из свинины (самый распространенный, наверное), курицы, осетрины, индейки, баранины (этот шашлык готовят реже), говядины... Перечислять можно долго. А сколько способов маринада используют при приготовлении шашлыков? Море! Но очень редко у нас готовят шашлык из печени.Сейчас приготовим, какие проблемы! Палаллельно будем готовить шашлык из баранины (для тех, кто не ест печень).
Сегодня я поделюсь рецептом узбекского шашлыка, который готовится так просто, что...