А вы видели когда нибудь червивые грибы-лисички? И я не видел и вот почему...
Лисички, это гриб, который в любую погоду стоит целенький и чистенький. Аж подозрительно как то. Но нет, он конечно же не ядовитый. Растут они в основном во мху и опавшей листве. Если маслята в большинстве вылазят после дождя, то для лисичек влага не так принципиальна и они могут вылезти и в сухую погоду.
Предлагаем вам приготовить очень вкусное и быстрое в приготовление блюдо - фаршированные шампиньоны под сыром. Они получаются очень вкусными, ароматными, нежными и оставляют после себя приятное послевкусие.
Что самое главное для грибника, который отправляется в лес на «тихую охоту»? Нет, совсем не лукошко (хотя оно тоже понадобится), а знания, особенно в отношении того, какие грибы ядовитые, а какие можно смело класть в корзину.
24-летний парень отравился грибами вместе со своей женой и ребёнком. Вся семья отправилась в лес и набрала там грибов, чтобы приготовить дома. Праздная трапеза закончилась больницей, где отец семейства скончался. Жена рассказала, что через полтора месяца они должны были развестись.
Кухня северных народов весьма своеобразна. И не каждый неподготовленный человек сможет по достоинству оценить ту же бруснику, смешанную с содержимым желудка оленя, которая является для эскимосов изысканным деликатесом. И народы Севера не едят грибы: ни самые обычные, ни редкие с изысканным вкусом.
Опята - вкусные и ароматные грибочки. Если вы уже насобирали их в лесу и думаете, как бы их вкусно приготовить, то наш рецепт для вас. Тушеные опята с соусом из помидоров получаются очень ароматными, сочными и нежными, с тонкой ноткой чесночка.
Вот вам ситуация из новостей: двое мужчин 67 и 69 лет собрали девятнадцать килограммов белых грибов — на семнадцать килограммов больше разрешенной нормы. Согласно федеральному закону об охране природы, в лесу можно собирать не более одного килограмма грибов на человека. Запрещенный груз обнаружили в багажнике полицейские — и наложили штраф 124000 руб.
Вот куда это годится?
Человечество давно уже в большей своей массе стало городскими жителями. Лишь некоторые из нас всё ещё посещают лес для сбора его естественных даров. Но и те, кто этим иногда промышляют, как правило, обращают внимание только на то, что имеет для них ценность. Преимущественно гастрономическую. А весь остальной мир грибов - вселенную грибов, черт подери, целое измерение этой формы жизни, насчитывающее 1,5 млрд. лет истории - игнорирует.
Собиравшая грибы в США эстонка получила повестку в суд, полицейские пообещали посадить ее добычу обратно
Ведомство полагает, что переработка и оборот дикорастущих ресурсов недостаточно эффективно регулируется в России. Правительство РФ решило исправить ситуацию и передать контроль за дикорастущими ягодами, грибами, лекарственными растениями и орехами под ведение Минсельхоза.
Рецептов приготовления крем-супов огромное множество. Хотим предложить вам максимально простой, но хороший рецепт ароматного крем-супа из шампиньонов. Суп будет иметь нежную текстуру, насыщенный аромат и сливочный вкус.
Около деревни Доможирово в Ленинградской области автором видео был обнаружен настоящий грибной Эльдорадо. Это уже не тихая охота, а самая настоящая резня!
Грибы полезны и питательны, в них содержится большое количество белка и минеральных веществ, а что самое главное — их интересно собирать и легко заготавливать. Однако далеко не все из них можно есть. Мы составили список плодовых тел макромицетов, которые ни в коем случае нельзя класть в корзину.
Начался долгожданный сезон сбора грибов. Для кого-то это хорошее времяпровождение на природе, а для кого-то возможность закатать пару баночек солений или сварить грибницу. Но даже заядлые любители побродить по лесу редко могут отличить потенциально опасные грибы от съедобных или же не знают, как правильно их собирать.