Много раз видел, как коренные жители севера готовят хлеб в чуме на просторах Ямальской тундры. Решил первый раз в жизни приготовить сам, что-то из муки. Еще вспомнил, как моя бабушка пекла пресные лепешки и в этой же сковороде делала ряпушку по-зырянски. Эх, была не была!
Один раз попробовав такую выпечку, вы вряд ли вернетесь к покупным хлебобулочным изделиям. Попробуйте приготовить и обязательно поделитесь впечатлениями.
Конечно самые вкусные хлеба - те, которые сделаны при помощи дрожжей, закваски. Их аромат и вкус несравним. Но бывает, что хочется "быстрого" хлеба) Этот рецепт как раз про то, как сделать быстро и вкусно хлеб и не ждать пока поднимется тесто!
