Холодное Копчение - новые посты
Дымогенератор для копчения своими руками. Smoke generator (1 видео)
В этом видео показал, как я сделал себе дымогенератор для копчения. Теперь можно баловать себя копченостями.
Корейка с/к (8 фото)
Заехал я уже как три недели назад, в "фермерский" магазинчик по пути на дачу. Набрал кил 10 мяса свинки. Разделал. Пару кусков сразу в обработку. Остальное в морозилку до лучших времён.