Китайский народ назвал Годжи - ягодой счастья и веселья. Ягода способна прогнать тоску и хворь. Сок ягоды, восточные знахари называют «супружеское вино».
Чёрная сапота или шоколадная хурма - плодовое дерево, произрастающее в Южной Мексике и Гватемале. Вкус спелой ягоды этого дерева напоминает шоколадный пудинг, ягоду едят как в свежем виде, так и в печеном.
ЕЖЕВИКА Произрастает ежевика по берегам рек, среди других кустарников, на полях и заливных лугах. Ее можно встретить и в оврагах с влажной почвой. Ареал распространения достаточно велик. Это все Европейская часть России, Украины, обитает и на кавказских и среднеазиатских землях. В качестве лечебного средства от кустарника берут только листья и плоды. Первые следует собирать во время цветения кустарника, а ягоды после их созревания и приобретения черного цвета. Цветение кустарника происходит в июне и июле, плодоношение – с августа по сентябрь. Плоды крупные, имеют внешнее сходство с малиной, однако черного цвета с сизым налетом. Плод составляют крупные костяночки в малом количестве. Сама косточка сплюснута, достаточно большая.
Клюква произрастает на болотах Северного полушария и её ягоды богаты различными витаминами и микроэлементами. Из них готовят всевозможные морсы и соки. "А как же собирают столь диковинную ягоду?" - спросите вы.
Ответ на этот вопрос вы сможете узнать в данном фоторепортаже.
Добро пожаловать в настоящий клюквенный рай! По-другому это место просто не назовешь. В данном фоторепортаже будут освещены все этапы сбора этой необычной ягоды.
