Капрезе - новые посты
Салат "Капрезе" с соусом песто
Наверное, мало найдется людей, которые не знакомы с итальянским салатом Капрезе. Простота и полезность этого салата-закуски сделали его популярным во всем мире. Сочные помидоры и мягкий сыр моцарелла подаются с великолепным соусом песто, который подчеркивает вкус салата и делает его действительно интересным и благородным. Чаще всего салат Капрезе подают на белых тарелках и неспроста - именно на них он будет лучше всего смотреться.
Аппетитный салат "Капрезе"
Капрезе - это вкуснейший итальянский салат из сочных помидоров, моцареллы и свежего базилика. Внешне он похож на итальянский флаг, своим сочетанием цветов. Его можно подавать не только как салат, но и как закуску. В приготовлении нет никаких сложных приемов и экзотических ингредиентов, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка.
Салат Капрезе. Итальянская кухня (1 видео)
Салат капрезе — классический салат итальянской кухни и самый простой в приготовлении. Главное в этом салате, ингредиенты: спелые красные помидоры и свежий сыр моцарелла. И еще несколько секретов: помидоры для салата должны быть комнатной температуры, шарики нарезанной моцареллы для салата капрезе должны быть такой же величины, как и ломтики нарезанного помидора. Базилик должен быть свежий и зеленый, а не фиолетовый, с небольшими листьями.
Салат "Капрезе" с соусом песто
Легкий итальянский салат-закуска из спелых томатов и моцареллы с соусом песто.
Салат «Капрезе» с соусом песто
Легкий итальянский салат-закуска из спелых томатов и моцареллы с соусом песто.