Решил собрать как можно больше интересных фактов о молочных продуктах. Если что-то упустил, пишите в комментариях. Приятного просмотра ;)
Кефир! Мы его любим и помним ещё из детства. Но в последние годы на первый план вышли йогурты, которые везде рекламируют и рекомендуют.
Добрый бродячий пес по кличке Кефир известен всем жителям Соснового Бора Ленинградской области.
Кто любит кефир, тот – я!
Не могу жить без «молочки», хоть многие и утверждают, что в 21-м веке пора уже отказываться от молока и всех его производных, но мне пока никак.
Правда, пить молоко залпом, закусывая свежим нарезным батоном как в детстве, уже не получается.
Один стакан молока, выпитый «чистым», приносит вред кишечнику.
Ачма - это традиционный грузинский пирог. Он запоминается на всю жизнь всем, кто хотя бы единожды его попробовал. Сыр и творог в сочетании с лавашем, вымоченным в кефире, делают этот пирог незабываемым и вкуснейшим. Давайте готовить и наслаждаться результатом.
Рецептов приготовления блинчиков очень много. Их готовят на воде, на молоке, на кефире, с добавлением ванилина или какао. Мы хотим предложить наш вариант блинов на кефире. Они получаются невероятно нежными и очень вкусными. Дополнить такие блинчики можно медом, сметаной, ягодами или джемом.
Капустные оладьи - это вкусно и просто. У многих оладьи ассоциируются с пышными и сладкими, которые подают с медом, вареньем и сметаной. А мы хотим вам показать, что не только сладкие оладушки бывают вкусными. Капустные оладьи на кефире получатся ароматными, сытными, с хрустящей корочкой. Пальчики оближешь.
Оладьи на кефире всегда получаются нежными и воздушными. Готовятся максимально быстро и нет возьми с дрожжами. Наш рецепт специально для тех хозяек, которые ценят свое время.
Если кто не знает, каких-то сто лет назад кефир можно было попробовать только на Кавказе, и даже в наши дни за границей этот продукт сильно отличается от того, что продаётся в России. Долгие годы жители гор хранили тайну «зёрен пророка», так называли они кефирную кисломолочную закваску. Чтобы перенять секрет приготовления полезного продукта, в начале XX была разработана секретная операция, которая обернулась совершенно фантастическими приключениями.
Эксперты «Роскачества» признали классической окрошку на квасе, а не на кефире. Об этом сообщили в пресс-службе организации, передает в четверг, 13 июня, агентство «Москва».
Кефирный крем - это сама нежность. Воздушный, простой в приготовлении десерт из полезного кефира, который понравится не только взрослым, но и деткам. А готовить его очень легко.
В жаркие летние деньки такой перекус порадует любого. К черешне можно добавить любые другие ягоды по вкусу, так смузи станет еще ярче.
А знаете ли вы, что мясо, промаринованное в кефире, получается невероятно нежным и очень вкусным? Абсолютно не затратное по времени и финансам блюдо. Ловите рецепт!
В одном из магазинов города замечены удивительные ценники на такой, казалось бы, рядовой продукт питания, как кефир - с цифрой 750 рублей. В Москве точно такой же продукт можно купить за 65 рублей.
Многие недооценивают маринад из кефира, а зря. Этот способ маринования особо удачен, когда собираются на природу с детьми: готовый шашлык получается нежным и буквально тает во рту, благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире, а приправы — не слишком острыми. Готовится такой маринад за считанные минуты, а мариновать в нем можно любое мясо. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно.
