Вот и подошли к концу праздники, время взять себя в руки, собраться с силами и выйти на работу. Пост о том, как привести себя в порядок после изрядных возлияний. (Для тех, кто любит смотреть и слушать прикреплено видео в конце поста)
Кофе – напиток многогранный и противоречивый. Можно бесконечно спорить о его способах приготовления, видах и сортах, но к абсолютной истине эти споры не приведут. Почему? Потому что это дело вкуса. Но всё-таки несколько постулатов, говорящих о том, как правильно приготовить вкусный кофе, есть. О них мы и расскажем.
48-летняя китаянка Чанг Ку-Фан - бариста и владелица кафе на Тайване. С помощью молочной пены она создает на чашках с кофе невероятные композиции, которые слишком хороши, чтобы их пить. К счастью, даже если кофе будет выпит, фотокамера сохранит его для истории!
Приятно начинать утро с чашечки ароматного кофе. А если он будет еще и заряжать позитивом, то день точно удастся.
Утро добрым, как известно, бывает крайне редко. Однако проснуться вам поможет правильно сваренный кофе. Как сварить идеальный кофе? Такой вопрос задал пользователь сервиса Ответы@Mail.Ru. И получил десять советов по приготовлению лучшего кофе в домашних условиях.
Пышный, тающий во рту бисквитный торт, который можно приготовить в мультиварке.
В Интернете появилась головоломка, которая заставила поломать голову огромному числу людей, пытающихся изо всех сил найти истинно верный на неё ответ.
Многие из нас полагаются на крепкую чашку кофе, веря в то, что она разбудит нас утром. Но не эта макака, которую эта самая чашка кофе вырубила на 10 часов после того, как обезьяна, стащив напиток у туриста в Бангкоке, решила полакомиться трофеем.
Пару лет назад я работала в одной компании. В преимущественно женском коллективе был молодой парень - айтишник. Клевый парень. Была у него страсть к вкусным и дорогим сортам чая и кофе.
17-летняя Дафна Тан - художница-самоучка из Сингапура. Но на ее скульптуры могут полюбоваться лишь любители свежего кофе с молоком. Дана создает свои творения из молочной пенки . Для своего творчества она создает специальную пенку с использованием соевого молока, добавляя в нее воду и порошок рожкового дерева. На каждую фигурку у нее уходит около 20 минут. Для раскрашивания она использует пищевые красители и тертый шоколад. Такую красоту даже пить жалко!
Латте-искусство продолжает с успехом развиваться, удивляя нас все новыми идеями. Теперь баристы раскрыли потенциал пищевых красителей и принялись создавать радужные рисунки. Только взгляните на эти радуги в чашках!
Иногда затейливые рисунки, которые бариста рисует на поверхности чашечки кофе, бодрят и поднимают настроение не хуже самого кофе. А уж если это объемные рисунки в 3D - получается настоящее чудо!
В последнее время все большей популярностью пользуются альтернативные способы приготовления кофе. Каждый кофеман знает, каким горьким и невкусным становится перестоявший кофе, поэтому варить его лучше всего прямо перед подачей на стол.
