Полная версия Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Чистилище Промокоды Ностальгия Тесты Солянка Ссылочная солянка Авто Демотиваторы Фото Открытки Анекдоты Видео Гифки Девушки Антифишки Кино Футбол Истории Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Закрыли доступ? Предложения проекту Реклама на фишках

Копчение - новые посты

Копчение – новости, интересные истории и юмор на тему «копчение»

В этой статье рассмотрим 10 основных ошибок начинающих любителей коптить самостоятельно.

Еда, Копчение, Факты

Автор: banan100

Сообщество: Еда

Рецепт горячего копчения хребтов лосося, закуска под пиво

Видео, Копчение, Лосось, Рыба

Автор: Рыбак

Сообщество: Еда

В нью-йоркском ресторане Duck’s Eatery посетителям подают подкопченный арбуз, похожий на настоящее копченое мясо. Стоит эта диковина 75 долларов, а на её приготовление уходит от четырех до шести дней.

Арбуз, Блюдо, Видео, Еда, Копчение, Нью-йорк, Ресторан, Сша

Автор: Mr.Adamson

Сообщество: Еда

При копчении рыбы в коптильных коробках на дно насыпают опилки из древесины ольхи с небольшим количеством можжевеловых опилок. Затем ставят противень для стекания жира, над которым располагаются сетки с рыбой. После этого коробку закрывают крышкой.

Копчение, Правило, Рецепт, Рыба, Совет

Автор: MastepOk

Картонная коробка, втулка от рулона туалетной бумаги, палочка, поддончик из люминия обмотанный такой же фольгой, опилки. Коптильня готова. :)

Diy, Видео, Коптильня, Копчение, Прибамбасы, Своими руками

Автор: Миха

... хелп специалисты :)

Изобретения, Копчение, Помощь

Автор: Корнелий

Рыбалка на карася в деревенском пруду или червячок на крючок :).

Еда, Карась, Копчение, Рыба, Рыбалка

Автор: Алекс

Коптим колбасу дома! Рецепт для фишкян от Павла Кравцова.

Видео, Еда, Коптим колбасу, Копчение, Своими руками, Сделай сам

Автор: Derrick

Как закоптить вкусно муксуна

Вкусно, Еда, Коптим, Копчение, Муксун, Рыба

Автор: Сан Саныч

Закоптил мясо горячего копчения на даче, быстро и вкусно.

Вкусно, Еда, Карбонад, Копчение, Мясо, Свинина

Автор: Сан Саныч

Закоптил скумбрию горячего копчения на даче, быстро и вкусно.

Вкусно, Дача, Еда, Копчение, Рецепт, Скумбрия

Автор: Сан Саныч

Раньше выкладывал процесс изготовления мангала-коптильни , кому интересно, вот продолжение.

Еда, Копчение, Своими руками, Скумбрия

Автор: admiralex

Представляю вашему вниманию отборные маринады для шашлыка из курицы, телятины и свинины, за пол года было протестировано больше 30ти разных способов и эти получили больше всего голосов, не забывайте поставить лайки и поделится с друзьями. В видео я постарался не травмировать психику желудка готовым продуктом )

Видео, Еда, Копчение, Маринады, Путешествия, Своими руками, Шашлык

Автор: Pavel Stegnii

А вот лежал у меня в морозилке кусочек кабана с прошлого охотничьего сезона.
Дай, думаю, утилизирую.

Кабан, Копчение, Кулинария

Автор: XYZ

Как закоптить леща!

Копчение, Отдых, Рыба

Автор: Игорь

1 2

На что жалуетесь?