Полная версия Антифишки Тех. поддержка Горячее Лучшее Новое Сообщества
Войти
Реклама на фишках Чистилище Мемолента Новости Я автор Ностальгия Тесты Солянка АД'ok Праздники Трейлеры Каско Авто Демотиваторы Фото Анекдоты Видео Девушки Гифки Антифишки Кино Футбол Истории Лонгриды Солянка для майдана Ад'ок Еда Кубики Военное Книги Спорт Наука Игры Путешествия Лица проекта Юмор Селфи для фишек Факты FAQ Животные Трансляция из заповедника Firework Закрыли доступ? Предложения проекту

Копчение - новые посты

Копчение – новости, интересные истории и юмор на тему «копчение»

Привет народ, сегодня немного уйдем от темы соусов и сделаем вкуснейшую копчёную форель..
Заглядывайте на канала у нас всегда куча новых вкусных, проверенных соусов.
А терпеть переписываем все что нужно и вперед.

Автор: Владимир

Привет друзья. Сегодня будем разбираться как коптить чили перцы или приготовление мексиканских перцев Чипотле.

Автор: Владимир

В этом видео показал, как я сделал себе дымогенератор для копчения. Теперь можно баловать себя копченостями.

Автор: Workshop Tree

В этой статье рассмотрим 10 основных ошибок начинающих любителей коптить самостоятельно.

Автор: banan100

Сообщество: Еда

Рецепт горячего копчения хребтов лосося, закуска под пиво

Автор: Рыбак

Сообщество: Еда

В нью-йоркском ресторане Duck’s Eatery посетителям подают подкопченный арбуз, похожий на настоящее копченое мясо. Стоит эта диковина 75 долларов, а на её приготовление уходит от четырех до шести дней.

Автор: Mr.Adamson

Сообщество: Еда

При копчении рыбы в коптильных коробках на дно насыпают опилки из древесины ольхи с небольшим количеством можжевеловых опилок. Затем ставят противень для стекания жира, над которым располагаются сетки с рыбой. После этого коробку закрывают крышкой.

Автор: MastepOk

Картонная коробка, втулка от рулона туалетной бумаги, палочка, поддончик из люминия обмотанный такой же фольгой, опилки. Коптильня готова. :)

Автор: Миха

... хелп специалисты :)

Автор: Корнелий

Рыбалка на карася в деревенском пруду или червячок на крючок :).

Автор: Алекс

Коптим колбасу дома! Рецепт для фишкян от Павла Кравцова.

Автор: Derrick

Как закоптить вкусно муксуна

Автор: Сан Саныч

Закоптил мясо горячего копчения на даче, быстро и вкусно.

Автор: Сан Саныч

Закоптил скумбрию горячего копчения на даче, быстро и вкусно.

Автор: Сан Саныч

Раньше выкладывал процесс изготовления мангала-коптильни , кому интересно, вот продолжение.

Автор: admiralex

1 2

На что жалуетесь?