Красная икра - горячие посты - стр. 2
В России резко подешевела красная икра (3 фото + 1 видео)
Почти в два раза по сравнению с прошлым годом упали цены на красную икру. Как говорят эксперты, это связано с небывалым уловом лососевых. Такая ситуация по оценкам специалистов может продлиться до марта 2019 года. Правда, в период новогодних праздников цены на икру снова могут взлететь.
Очередное надувательство от очень хитрых производителей икры (4 фото)
Будьте внимательны, ведь в этом году появилась довольно интересная икра на прилавках магазинов. Изобретательности и хитрости производителей можно только позавидовать!
Почему в России не заканчивается красная икра (9 фото)
Как известно, красную икру добывают из диких лососевых рыб достаточно варварским способом - отлавливая идущих на нерест самок и вспарывая им живот. Но вполне логично предположить, что при гигантских объемах отлова и добычи икры лосось должен был давным-давно закончиться, а красная икра стать такой же нереально дорогой и ценной, как, к примеру, черная.
Seafood guide: красная икра (13 фото)
В эфире очередной выпуск seafood guide, посвящённый красной икре. Сразу скажу, что тема эта крайне мутная даже для специалистов, посему мы с вами разберём основные моменты, зная которые вы сможете прожить немного дольше.
Как выбрать красную икру? (11 фото)
Зайдя в супермаркет, прогуливаясь по рядам, уже издалека можно заметить специальные холодильники с баночками зеленого цвета — этикетки, знакомые с детства. Однако независимо от дизайна обложки, стоит придерживаться четких правил.
Украшение стола. Всё, что вы хотели знать об икре, и даже немного больше (9 фото)
У этого продукта большой символический смысл: если икра на столе, значит, жизнь удалась. Так пусть она будет с нами хотя бы пару раз в году!
Икра — продукт с уникальным сочетанием биологически активных веществ. В ней много суперполезных омега‑3 жирных кислот, а такого количества полноценного белка не найти ни в одном другом продукте! Добавим к этому витамины А, С и D, фосфор, калий, фолиевую кислоту, лецитин.
Как делают икру (55 фото)
Репортаж с анадырского предприятия "Чукотрыбпромхоз", которое занимается добычей рыбы и последующей ее переработкой.
Красная икра на прилавках наших магазинов (7 фото)
Покупая красную икру даже в большом супермаркете с хорошей репутацией, мы всегда играем в некую лотерею, потому что вместо качественного продукта нам могут подсунуть все что угодно. Сыграли в подобную лотерею и герои этого поста, которым посчастливилось меньше, чем другим любителям икорки.
Добыча красной икры (12 фото)
Добыча красной икры - нелегкий труд.
Прежде чем появится на ваших столах, проходит трудоемкий процесс этого продукта.
Давайте узнаем, как же делают этот деликатес.
Самое интересное о красной икре (14 фото)
Этот пост посвящен красной икре. Сразу скажу, что тема эта крайне мутная даже для специалистов, посему мы с вами разберём основные моменты, зная которые вы сможете прожить немного дольше.
Как добывается красная икра (27 фото)
Каким бы ни был долгим путь океанской рыбы, а попав в невод, она неизбежно оказывается на разделочных столах рыбозаводов, коих в совсем недавние времена на Дальнем Востоке было даже не десятки, ...