Кукурбитацин - новые посты
Сладкая горечь: можно ли употреблять в пищу мякоть тыквы с горьковатым привкусом? (2 фото)
Осень – сезон полезных овощей, позволяющих разнообразить рацион и зарядиться витаминами. Но случается и так, что тщательно выбранная тыква горчит. А еще такой неприятный сюрприз может преподнести и красавица с собственного огорода.
Невкусные пупырышки, или Почему горчат огурцы (3 фото)
С приходом весны в ежедневном рационе прочно занимают место разнообразные овощи. Один из фаворитов меню – огурец. Он хорош в салатах, а на предмет просто с наслаждением похрустеть пупырчатым друзьям с грядки попросту нет равных. Но бывает, что отдельные экземпляры ужасно горчат. С чем это связано?