Нежные котлетки, овощи и сметанная заливка - особенное блюдо на каждый день.
Луковый суп – классика французской кухни. Из самых простых ингредиентов получается восхитительное первое блюдо: лук долго томится со сливочным маслом, потом варится в насыщенном мясном бульоне, а потом запекается в духовке с сыром, а результате чего суп получается густой, насыщенный, согревающий, а сверху его накрывает хрустящая сырная корочка.
Бисквит у этого торта получается очень мягкий, воздушный, он очень хорошо поднимается во время приготовления. В этом рецепте полностью отсутствует масло, а муки очень мало, вместо нее мы будем добавлять молотые орехи. Крем из сливочного сыра и маскарпоне - прекрасно дополняет бисквит, делая вкус торта незабываемым.
Такой необычный и красивый салат, отлично подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Салат имеет очень оригинальный вкус, за счет сочетания обжаренных грибов и мяса. Попробуйте приготовить такой салат и точно не пожалеете.
Праздничный, ароматный, вкусный кекс - символ европейского Рождества. Тесто на основе орешков получается очень вкусное и интересное по консистенции, а какой аромат оно распространяет...в идеале этот кекс должен полежать 2-3 недели перед употреблением (в пергаменте в холодном сухом месте), но устоять и съесть его заранее очень сложно:)
Большинство рецептов теста для пиццы включают дрожжи, в результате чего необходимо долго ждать, пока тесто подойдет. В данном случае тесто готовится гораздо быстрее, легко замешивается и получается мягким, воздушным и очень вкусным.
Густой за счет долгого томления, ароматный за счет трав и пряностей в составе, этот соус можно использовать вместо кетчупа, добавлять в макароны, пиццу или подавать к мясу! Он такой вкусный, что про покупной вы забудете! А качестве бонуса публикуем рецепт простейшего моментального теста для пиццы на кефире.
Может корейцы и не придумывали этот рецепт, но это блюдо прочно закрепилось в нашем зимнем рационе и не просто так! Ведь зимой так не хватает свежих овощей и ярких вкусов, а такая морковка очень вкусная и сохраняет всю пользу сырой.
Бывает купишь цитрусовые, а у них такая сочная ароматная кожура, что даже выбрасывать жалко. И правильно, не надо, ведь из кожуры получается превосходный десерт!
Сырный пирог с луком - отличная альтернатива привычным тостам с сыром на завтрак. Готовится он очень просто и быстро, на все уйдет 5-10 минут. Главное заранее достать размораживаться тесто.
Мортаделла – знаменитая колбаса из Болонии. Сегодня предлагаем вам замечательный рецепт домашней колбасы «а-ля Мортаделла», приготовить ее дома очень просто. Домашняя колбаса всегда получается намного вкуснее и полезнее магазинной, а времени на ее приготовление требуется совсем немного.
Вкусная, хрустящая, теплая - этот привычный недорогой продукт заиграет новыми красками и станет любимым гарниром, к тому же полезным.
Впереди новогодние праздники, и уже пора запасаться рецептами и креативными идеями к торжеству. Предлагаем вам приготовить чудесное печенье «Олени». Готовить его нужно обязательно с детьми, они будут в восторге. Включайте свое воображение, ведь все ингредиенты в этом рецепты можно заменить на похожие (на всякий случай мы дадим несколько вариантов) – главное сама идея!
Цыпленок чкмерули - традиционное грузинское блюдо, а Грузия славится своими великолепными рецептами приготовления мясных блюд. Мясо цыпленка получится очень сочным и нежным, а пряный сливочный соус добавляет мясу особую прелесть. По рецепту в соус добавляется довольно много черного перца. Если вы не любите такие острые блюда, то можно убавить количество перца.