Кулинары - новые посты - стр. 2
Итальянские crostoli - старинный рецепт хвороста 1870 года (1 фото + 1 видео)
Восьми фунтъ крупичатой муки, полфунта мелкаго сахару, восемь яичныхъ желтковъ, четверть фунта масла, немного мускатного цвета, рюмку рому или ликера и замеси тесто, которое бы можно было раскатывать тонко. Потомъ нережь полосокъ пальца въ два шириною, насеки резцомъ съ боковъ и обжарь въ масле.
Соус карбонара. К пасте аль денте (1 видео)
Приелась обычная лапша? Варите ее по инструкции? Открою небольшую фишку. Слегка недоваренная паста вкуснее. И называют ее аль денте. Это степень готовности продукта, то есть, слегка недоваренное. Для определения момента готовности макаронных изделий их несколько раз пробуют до завершения процесса приготовления (например, времени указанного в рецепте на упаковке)
Простая в приготовлении закусь (1 фото)
незатейливая закуска
Торт без выпечки. (1 фото)
Торт без выпечки.
Папа готовит завтраки (21 фото)
Папа готовит для своего сына необычные оладьи, он создает различных животных и персонажей, раскрашивая их пищевыми красителями.