По всей видимости эта девушка очень любит лапшу, ведь съесть такую огромную порцию за один раз задача не из легких.
Понадобится:
• 350 г куриного филе• соль • 1 полная столовая ложка кукурузного крахмала • 1 см кусок свежего имбиря • 1 зубчик чеснока • 1 зеленый лук • 1/4 стакана рисового уксуса (или лимонного сока).
Домашняя лапша — это, прежде всего, бульон из домашней курочки и, конечно, лапша из теста приготовленного своими руками. Сейчас в продаже есть много сортов и видов пасты на разный вкус и кошелек, но настоящая домашняя кухня призывает нас уметь делать её самостоятельно. Ну, или хотя бы представлять, как это делается. Поэтому показываю, как готовят тесто для домашней лапши, пусть будет в копилке Ваших рецептов.
Компания Nissin, с помощью 7 драйвовых самураев, показала рекламу, которую хочется пересматривать много раз!
Ученые предполагают, что в мире осталось всего порядка 300 человек, которым известна методика приготовления лапши, которую вы увидите в этом видео. А все потому, что технология создания так сложна, что со стороны напоминает скорее плетение гобелена. Посмотрев данное видео, вы получите истинное удовольствие от работы мастера.
У вас тяжелый день и вы хотите отвлечься и расслабиться? Тогда взгляните, как мастер изготавливает миниатюрную копию популярной в Корее и Японии лапши "Рамен". Успокаивает и отвлекает от проблем!
Паста — королева итальянской кухни. За год среднестатистический итальянец поглощает более 26 кг макаронных изделий — в четыре раза больше чем, к примеру, американец. На сегодняшний день в Италии производят как сухую, так и свежую пасту, в основном из твёрдых сортов пшеницы. Всего существует около 350 её видов. Неотъемлемой частью пасты является соус, который готовится на основе разнообразных овощей, мяса, сыра или морепродуктов. Те, кому посчастливилось попробовать настоящую итальянскую...
А хозяин то сообразительный! Сперва накормит, затем спать уложит, а потом и вовсе съест.
Как выясняется, многие из нас едят быстрорастворимую лапшу. Да-да, ту самую: Бизнес-меню, Роллтон, Доширак, Sapporo Ichiban и т. д. Кто-то – потому что лень готовить, я – часто заливаю мисо-супом вместо прилагаемого соуса и употребляю в походных условиях. Весит мало, вкусно и «нажористо».
В Индонезии лапша занимает в стране второе место по популярности, после риса. И далеко не всегда ее производят на современных линиях. Сегодня мы побываем на семейной фабрике Ясира Фери по производству лапши, основанной его дедом.
