Майонез - новые посты - стр. 5
Ох уж этот майонез: факты и мифы о самом популярном соусе (12 фото + 1 видео + 1 гиф)
Сегодня, 28 мая, празднуют День рождения майонеза — одного из самых популярных в нашей стране соусов.
Легенда о майонезе (6 фото)
До наших дней сохранилось несколько правдоподобных легенд о происхождении майонеза. Все они связаны с бурной историей XVIII столетия. Об этих временах кое-что можно узнать, посмотрев фильмы «Праздники любви», «Фанфан-Тюльпан», «За мной, канальи!». В этих веселых фильмах мы заодно познакомимся и со способами активного призыва в тогдашнюю армию, весьма сходными с российскими в начале третьего тысячелетия.
Где купить розовый майонез (1 фото)
Нет предела человеческой фантазии :-)
Домашний майонез за 1 минуту (1 фото + 1 видео)
Майонез - очень важный ингредиент при приготовлении многих блюд: салаты, консервации, запекаем мясо с ним и т.д. Без него грустно) Предлагаю приготовить свой домашний майонез. Хочу ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ, кто не любит горчинку оливкового масла, советую развести его 50/50 с растительным, или вовсе заменить на подсолнечное рафинированное масло.
10 способов применения майонеза, о которых ты и не догадывался! (8 фото)
Каждый раз при уборке холодильника ты видишь банку полупустого майонеза и думаешь добавить его куда нибудь или же выбросить? Но что, если мы расскажем тебе о более оригинальных применениях, о которых ты и не догадывался?
Майонез по-домашнему (8 фото + 1 видео)
Майонез — это базовая заправка для салатов. С этим базовым майонезом можно импровизировать, добавляя в него другие продукты для изменения вкуса, цвета и текстуры. Эти ингредиенты включают в себя молочные продукты (особенно жирное молоко и сметана), уксус, фруктовые соки, овощи (протертые до пюре или взбитые в блендере), томатная паста, чеснок, лук, травы, специи, приправы, каперсы, анчоусы и варёные яйца.
Майонез ряба (1 фото)
Содержит яйца счастливых куриц.
Объясните, как они определяют степень их счастья?
Как в СССР появился майонез? (5 фото)
Историческое описание появление майонеза в СССР
Как в домашних условиях отличить качественный майонез (7 фото)
Нехитрые действия позволят в домашних условиях отличить качественный майонез от некачественного.
Почему нельзя запекать под майонезом? (4 фото)
Среднестатистический кулинар знает, что запекать под майонезом - не канонично, на что у среднестатистической домохозяйки всегда находится ответ в стиле "а что же мяско по-французски, не зря же оно так популярно?". Давайте разберемся!