Тема сайта
Авторизация
Спецпроекты
Популярное
Тоже интересное
Кое-что важное
горячее лучшее новое
закрыть
закрыть

Ребёнок впервые попробовал перец халапеньо

Сообщество
4 месяца назад · 1 фото + 1 видео

Малыш попробовал маленький кусок халапеньо. Мальчик явно надеялся на другой вкус, но в итоге распробовал острый перец и остался доволен.

Фермер установил новый рекорд жгучести перца

5 месяцев назад · 3 фото + 1 видео

Фермер Эд Карри создал новый сорт перца чили «Пеппер Икс», который вошел в Книгу рекордов Гиннесса как самый острый в мире. Перец обладает жгучестью в 2,69 миллиона единиц шкалы Сковилла, а острота предыдущего рекордсмена сорта «Каролинский жнец», оценивается в 1,6 миллиона единиц. Фермер принес своё творение на известное youtube-шоу и угостил любителей жгучего перца.

Необычные виды перца

Сообщество
год назад · 8 фото

Кроме чёрного и душистого существует ещё много разнообразных перцев.

Школьник пожалел, что съел очень острый перец

Fidel
731466
год назад · 1 фото + 1 видео

Подросток целиком съел перец "Каролинский жнец", который считается одним из самых острых в мире. Слабоумие и отвага!

Почему азиатская еда такая острая?

год назад · 4 фото

Сильно пряная пища – визитная карточка, объединяющая практически все государства Азии. К местным кулинарным пристрастиям привыкаешь не сразу.

Мужчина съел красный перец с острым соусом

Сообщество
2 года назад · 1 фото + 1 видео

Внимание! Можно получить изжогу, просто наблюдая за этим!

Плакали, жглись, но продолжали есть: самые острые соусы и блюда в мире

Сообщество
MaskvMaske
10569.5
2 года назад · 16 фото

Арбуз по-мексикански, тако, табаско и другие вкусные, опасные и острые штуки

Любитель острого перца обслуживает теплицу с помощью игрушечных машинок

Сообщество
4 года назад · 22 фото + 1 видео + 1 гиф

Чед живет на севере Канады и увлекается выращиванием острого перца. Он построил теплицу, где зреет его ядреный урожай, а чтобы легче было фермерствовать, приспособил разнообразные машинки на радиоуправлении высаживать кустики перца и ухаживать за ним. Получилась настоящая роботизированная теплица!

Вкусный соус к шашлыку

5 лет назад

Яркий, в меру острый овощной соус по предложенному рецепту подходит к любому виду мяса, но особенно вкусен с шашлыком. Готовится соус быстро, его остроту и насыщенность можно варьировать по своему усмотрению, дополнительно добавив чеснока или перца. Получается очень вкусно. Попробуйте!

Остро-сладкий соус чили

5 лет назад

Если вы решили запечь или приготовить на гриле мясо, курицу либо морепродукты, не забудьте про вкусный соус, который придаст любому блюду пикантность и аромат. Соус чили по предложенному рецепту получится сладким, но при этом не утратит свою остроту. Жгучесть соуса можно регулировать не только количеством перцев, но и наличием в них семян. Меньше семян — меньше остроты.

Соус пири-пири по рецепту Джейми Оливера

5 лет назад

Африканский соус пири-пири со жгучим острым вкусом считается одним из лучших маринадов для приготовления курицы на гриле. Даже обычная жареная курица в сочетании с пири-пири даёт весьма интересный результат. Основными компонентами этого соуса являются острый перец и оливковое масло. Джейми Оливер, известный авторским подходом к приготовлению популярных блюд, внёс свои правки, дополнив пири-пири сладким перцем, пряными травами и вустерширским соусом, которые делают его менее жгучим и...

Настоящая абхазская аджика

6 лет назад

Рецепт аджики для любителей "убойной" остроты на кончике ножа.

Зеленый острый перец кимчи

6 лет назад

Корейская кухня не перестаёт удивлять, на очереди популярные гочу собаги - 고추 소박이 это жгучие зеленые перцы кимчи, хрустящие и пряные с ароматом трав, чеснока и рыбного соуса. Кстати, если у вас нет рыбного соуса или вы предпочитаете веганскую еду, замените рыбный соус соевым. А если вы хотите убавить остроту этого жаркого блюда, аккуратно удалите семечки из перцев.

Курица гунбао (kung pao) – для любителей острого!

6 лет назад

Классическое блюдо китайской кухни с ярко выраженным острым вкусом.

Соус пири-пири от Джейми Оливера

6 лет назад

Жгучий острый соус-маринад по мотивам африканской кухни.

loading...

На что жалуетесь?