Рецепты приготовления натурального, полезного и вкусного лакомства в семьях передаются по наследству. Пироги, плюшки и просто бутерброды с ним в холода идут за милую душу и напоминают о благодатном лете. Но иногда даже сваренное по всем правилам варенье – жидкое. Можно ли вернуть десерту нужную густоту и избежать таких ошибок в будущем?
Прагматики стараются быстро взбодрить себя растворимым, а эстеты предпочитают неспешно наслаждаться интенсивным вкусом натурального, смакуя каждый глоток. А для рассмотрения всех сортов и способов приготовления этого напитка будет мало и целой книги. С чем связана популяризация кофе?
