Перчики Чили для мужчин – это практически то же самое, что сладкое для женщин. Эти жгучие растения создают во рту хрупкий баланс между болью и удовольствием. Представляю вашему вниманию рейтинг самых острых перцев чили со всего света начинающийся с отметки 225 тысяч единиц по шкале жгучести Сковилла. Пожирателям огня на заметку.
Осенью всегда можно найти остатки даров лета в виде зеленых помидоров. Хрустящая корочка получается благодаря панировке из муки, молока и яиц. Конечно же вместо зеленых помидоров можно использовать и красные, а также цуккини, картофель, цветную капусту, лук, кабачки или баклажаны, даже сыр! Чтобы убрать горечь в овощах, предварительно нарежьте их и посыпьте солью. Оставьте на 30 минут, затем процедите. Чаще всего для подачи я использую соус из майонеза, измельченного чеснока и укропа....
Канал "Перец" запустил проморолик к открытию нового сезона. Видео оказалось повторением работы бельгийского агентства Duval Guillaume Modem, перенесенной в отечественные реалии.
Самые острые в мире бургеры под названием «XXX Hot Chili Burge» пользуются ошеломительным спросом. Чтобы купить его, вы должны быть старше 18-ти лет, продаются адские бутерброды на вынос в британском магазине «Burger Off». Острота гамбургеров — 9 200 000 по шкале Сковилла, для сравнения, перец халапеньо имеет всего 2500 единиц «жгучести», а стандартный перчик чили — жалкие 500.
В сверхострые гамбургеры добавляют специальный острый соус на основе концентрата чили — пири-пири. С того момента,...