Говорят, что в советские времена существовала такая примета: если мужчина не мог спокойно смотреть на перловую кашу, значит, он служил в армии. Для нескольких поколений наших сограждан эта каша прочно ассоциировалась с солдатским меню. При этом служивые были далеко не в восторге от нее. Почему же перловка фактически стала главным блюдом в армейских столовых?
Перловка недорогая крупа. Из неё получается сытный обед с целым комплексом витаминов. Чтобы получилось вкусно и быстро лучше готовить перловку в мультиварке.