Шведский стол – это буфетная подача пищи, при которой множество различных блюд выставляется одновременно с тем, чтобы каждый мог положить себе на тарелку столько, сколько хочет и чего хочет.
Мало приготовить вкусную еду - ее надо еще красиво подать! У поваров, шедевры которых представлены на этих фотографиях, это получилось в полной мере.
Уважаемые владельцы баров и ресторанов! Поверьте, мы очень ценим то, как сильно вы хотите впечатлить нас. Но в следующий раз как следует подумайте, прежде чем подавать крокеты в железной маске, похожей на орудие пыток, а чипсы – в ржавом ведре. Благодаря проекту «Мы требуем тарелки» таких примеров в сети еще полным-полно, и один безумнее другого – взгляните сами!
Когда мы идем в ресторан или закусочную, мы просто хотим, чтобы нам подали вкусную и аппетитную еду. Если это модное место, то можно съесть ужин и на модной тарелке. Но есть много заведений, где любят экспериментировать со странной подачей, и когда вы видите обед на садовой лопате: в лучшем случае вы сильно удивитесь, ну, а в худшем - напрочь потеряете аппетит. В этом посте собраны угарные идеи креативщиков-кулинаров.
Работник бара впечатлил посетителей красивой подачей коктейля для большой компании.
На самом деле шведским стол является только в России, в других странах Европы и Азии подобный способ приема пищи, когда на стол выставляются различные блюда и каждый сам решает, что и в каком количестве отведать, называется buffet («буфет»).
Вы уже заготовили головы, ноги и прочие части тела на холодец? А может быть уже варите? Или думаете над заливным? В любом случае - подача еще не готова и потому мы вам покажем, как можно украсить эти блюда
При правильной подаче даже самое привычное блюдо может показаться заморским яством. По этой причине ресторанам приходится идти на ухищрения. Тем более, когда клиенты не представляют свою жизнь без хештега #мирдолжензнатьчтояем в Instagram. Но есть и те, кто любит простоту. Именно они и создали в соцсетях группы, где собирают единомышленников и требуют подачи блюд на обычных тарелках.
Лале Мохмеди нашла идеальный способ накормить сына и дочь полезной пищей - она создает из продуктов героев мультфильмов. Австралийка увлеклась кулинарным творчеством в 2015 году, и уже вскоре хобби стало ее призванием. Каждое блюдо приготовлено из съедобных ингредиентов, без рафинированного сахара и консервантов, а для окрашивания используются только пищевые красители.
Шоколадные окурки, меренговый пепел и гнилые яблоки с заварным кремом - лишь несколько примеров шедевральных десертов повара-иллюзиониста Бена Черчилля. Его творения обманывают зрение, но радуют желудок. Черчилль специализируется на создании кондитерских изделий, которые внешне имитируют другие продукты и предметы.
Доброго дня, дети как известно не очень любят есть, вот придумал интересный способ подачи глазуньи. Вышло вкусно и оригинально, взрослым тоже пойдет!
В этом азиатском ресторане официанту не приходится сервировать стол и долго расставлять тарелки. Здесь всё продумано до мелочей.
Когда мы приходим в ресторан или кафе, то в первую очередь рассчитываем вкусно поесть и приятно провести время. Но только представьте, как вместо обычной тарелки с едой, вам приносят поднос с камнями, среди которых вы должны отыскать заказанное вами блюдо. Да, задача не из лёгких.
Далее вас ждут фотографии эффектной подачи еды, которая впечатлит даже тех, кто видел всё.
Между оригинальностью и сумасшествием такая тонкая грань. Конечно, конкуренция в сфере общественного питания весьма высока. Приходится изощриться, чтобы придумать интересную презентацию блюда, но все же нет необходимости подавать коктейль в зонте или сажать жареного цыпленка на шезлонг. Перед вами "шедевры" ресторанов, претендующих на эксклюзивность.
