Посикунчики - новые посты
О городах России: Пермь (6 фото)
Люблю путешествовать по России. В поездках делаю заметки, фотографии. Из них собрал пять фактов о Перми.
Посикунчики - жареные пирожки с мясом (1 видео)
Посикунчики - так называют маленькие жареные пирожки, вот только их размер чуть меньше. Посикунчики готовят преимущественно в Пермском крае и на северо-западе Свердловской области. Отличительная особенность посикунчиков от прочей выпечки, — очень сочная начинка. Рецепт их приготовления чем-то схож на приготовление чебуреков. В начинку посикунчика кладётся мясной фарш — баранина, говядина или свинина.