Как делают "птичье молоко"? Или, возможно, его добывают из каких-то птиц? В общем, на этот вопрос решила дать ответ девушка из этого видео.
Не исключено, что любимый многими известный торт «Птичье молоко», не теряющий популярности, получил свое название отчасти благодаря древнегреческой комедии. Почему, и как писалась история нежного десерта?
Торт птичье молоко уже не одно десятилетие является одним из самых желанных тортов. Нежное, воздушное, упругое суфле, тающее во рту... М-м-м!
Вам о чем-нибудь говорит имя Владимира Гуральника? А ведь это именно он придумал торт «Птичье молоко». Да-да, то самое лакомство, за которым в Советском Союзе выстраивались огромные очереди. Сегодня подобное «молоко» можно встретить почти в каждом магазине, чему мы, в том числе должны быть благодарны кондитеру московского ресторана «Прага».
Торт Птичье молоко из моего детства. Мы готовили этот торт на каждый мой день рождения. Я никогда не забуду этот вкус, все в этом торте прекрасно и очень сбалансировано. Коржи получаются мягкими, их не нужно дополнительно чем-то пропитывать. А крем на манной крупе вообще выше всяких похвал, очень-очень нежный и вкусный.
Практически каждый из нас хоть один раз, да пробовал эти наивкуснейшие конфеты с необычным названием и наверняка задавался вопросом, почему их так именуют. Вот давайте это и выясним.
Существуют древние легенды, где райские птицы вскармливали своих птенцов молоком, а если человеку посчастливиться попробовать это молоко, то он станет неуязвимым для любого оружия и хворей. Выражение «птичье молоко» у многих народов означает нечто желанное, недосягаемое. Русская пословица гласит: «Все есть у богатого, опричь птичьего молока».
Пытаясь угодить своим родным и близким в десертах, мы голову ломаем и пытаемся найти что-то новое и интересное. И часто, испробовав новый рецепт, потратив на него много денег и сил, можем остаться недовольны результатом. Дабы избежать такого грустного варианта, хочу сегодня напомнить о прекрасном, вкусном, нежном и недорогом десерте, как «Птичье молоко». Всегда выигрышный вариант, всеми он любим да и времени на него много не уйдет.
