Новый год все ближе, и пора определиться с праздничными блюдами. Закуски, салаты, горячие блюда и торт - основной набор на Новый год. Покажу вам те блюда, которые я выбрала на свой праздничный новогодний стол.

Вкусное, мягкое, таящее во рту печенье с цукатами наверняка придётся по душе многим! Готовится это печенье из нежного творожного теста, а для начинки используются кусочки разноцветных цукатов. Для приготовления этого лакомства можно задействовать детей, тем более что готовится оно просто и быстро, а получается действительно вкусным.

В преддверии приближающихся праздников, предлагаем вам рецепт замечательного напитка из апельсинов с лёгким приятным вкусом и ярким ароматом. Оранчелло готовится 10-12 дней, крепость напитка 18-24 градуса. Его можно пить в неразбавленном виде либо использовать для приготовления всевозможных коктейлей.

Предлагаем вам оригинальную вариацию популярного народного салата. Куриная печень очень хорошо сочетается с остальными компонентами, внося свою изюминку в культовое праздничное блюдо. Такой салат получается очень вкусным и необычным, вносит нотку эксклюзива в застолье. Попробуйте такой вариант в следующий раз.

Осенью всегда можно найти остатки даров лета в виде зеленых помидоров. Хрустящая корочка получается благодаря панировке из муки, молока и яиц. Конечно же вместо зеленых помидоров можно использовать и красные, а также цуккини, картофель, цветную капусту, лук, кабачки или баклажаны, даже сыр! Чтобы убрать горечь в овощах, предварительно нарежьте их и посыпьте солью. Оставьте на 30 минут, затем процедите. Чаще всего для подачи я использую соус из майонеза, измельченного чеснока и укропа....