Рецепты вторых блюд
Тушеные на огне говяжьи ребрышки в овощной заливке (5 фото)
Готовить еду на костре интереснее, чем на кухне. Ароматный дымок, танцующее пламя костра, потрескивание углей – всё это затянет вас, и с каждым разом будет заманивать все чаще и чаще. Приготовить по нашему рецепту проще простого. Можно сказать, что технология элементарна, как кухня пещерных людей. Но со своими нюансами: готовые соуса, упакованные продукты и сковорода вместо острой палки.
Рецепт. Пицца со спаржей и сыром (1 фото + 1 видео)
Ну что можно сказать. Этот рецепт, один из многих моих экспериментов со спаржей. И несмотря на то, что спаржа окажется запеченной в сыре и тесте, ее вкус останется свежим и привычным. Это одна из неплохих комбинаций спаржи с другими продуктами!
Рецепт. Булочки на завтрак (1 фото + 1 видео)
Восхитительные булочки с начинкой - отличная идея для завтрака или бранча. Для начинки вы можете использовать все, что у вас найдется в холодильнике: ветчину, сыр, бекон, помидоры, зелень, грибы и лук. Булочки с начинкой можно подготовить заранее и оставить в холодильнике на ночь, а с утра только вбить яйца и запечь в духовке.
Рецепт. Фаршированные грибы с перцем и беконом (1 фото + 1 видео)
Курортный сезон начался - время встреч и торжеств! Фаршированные грибы одно из моих любимых блюд, они легко готовятся, их форма и размер просто идеальны. С начинкой из сливочного сыра и бекона, с хрустящими хлебными крошками – аппетитная и очень сытная закуска. Позовите друзей, приготовьте двойную порцию и наблюдайте, как быстро она исчезает. Это произойдет - гарантирую!
Рецепт. Чесночный соус Альфредо. Готовим сами (1 фото + 1 видео)
Нет ничего лучше полной тарелки сливочной пасты. Маринара это отличный соус, но Альфредо по своему хорош. Может быть, потому, что не находил рецепт, который был бы столь простым и восхитительным, с сыром, чесноком и другими простыми ингредиентами. Вы будете есть ложками этот соус с насыщенным сливочным вкусом, прежде чем дополнить им любое блюдо. Я рад сообщить, что теперь он будет одним из основных продуктов в моем доме.
Рецепт. Картофельная запеканка. Готовим сами (1 фото + 1 видео)
Эта запеканка - отличная альтернатива печеному картофелю и вкусное дополнение к мясным блюдам. Основными ингредиентом является дважды запеченный картофель с луком-шалот, сыром и сметаной. Для придания запеканке больше яркости, при подаче посыпьте блюдо измельченным зеленым луком или петрушкой.
Рецепт. Фритатта с сыром. Готовим сами (1 фото + 1 видео)
Быстрый рецепт нежной, сытной фритатты можно дополнить не только говядиной и ароматным луком, но и грибами, беконом или помидорами. Подавайте к обеду или на ужин с салатом или супом. Кроме того, Фритатту можно готовить не только в духовке, но и на сковороде под крышкой. Дополните рецепт любыми ингредиентами, которые найдутся у вас в холодильнике: сыром, зеленым луком и болгарским перцем.