Рецепты - новые посты - стр. 6
Подборка рецептов из ирги на зиму (11 фото)
Из ирги - мелких синих яблочек - получаются очень вкусные заготовки на зиму. Она отдаленно напоминает чернику, оставляющую после себя нежный привкус миндаля. Чтобы приготовить из нее вкусные угощения, не нужны какие-то особые навыки. Ловите список простых домашних рецептов!
Лучшие рецепты из белых грибов (10 фото)
Белые грибы, или боровики, заслуженно считаются деликатесными. Они имеют хорошо узнаваемый благородный вкус, напоминающий о густом хвойном лесе. При этом готовить их совсем не сложно. Представляем вам подборку лучших рецептов из белых грибов, с которыми легко справится даже начинающий кулинар.
Необычные рецепты из кабачков (8 фото)
Кабачок — овощ незатейливый, но универсальный. В разных кухнях мира существует сотни рецептов — жареные, вареные, пареные, супы и даже десерты из кабачков. Каждая хозяйка имеет свои фирменные блюда, а мы хотим предложить вам очень необычные рецепты кабачков, которыми вы порадуете и удивите родных и гостей — их можно приготовить даже на праздничный стол.
Коллекция рецептов с черной икрой (6 фото)
Черная икра — изысканный деликатес, который можно подавать как самостоятельно, так и использовать в приготовлении потрясающих блюд, которые станут украшением праздничного стола. Эти фирменные рецепты с черной икрой от разных рестораторов легко повторить и дома. Важно выбрать только очень качественные свежие продукты.
Лагман. Мультискороварка. Лапша из лавки (11 фото)
Говорят, что название этой еды - "лагман" происходит от «люмян» (дунг.), буквально - «растянутое тесто». Основой лагмана является лапша, которая раскатывается и вытягивается вручную. А густой соус из мяса (баранины или говядины) и овощей уже вроде как бы и вторичен. И набор овощей и приправ для соуса обуславливается чаще тем, что созрело в данный период. Ну или в закромах нашлось.
В Новой Зеландии ИИ предложил человечеству самоликвидироваться с помощью смертельной кулинарии (4 фото)
Руководство сети новозеландских супермаркетов Pak ‘n’ Save решило идти в ногу со временем и запустило очень "удобное" приложение с искусственным интеллектом, но что-то пошло не так.
Морковный торт (23 фото)
Продолжаю сам от себя не ожидать, или история очередного торта. Нет, я действительно никогда и предположить не мог, что вот возьму и начну печь торты. Плов сварить или щи там, харчо с борщом – еще куда ни шло. Но торты!!!??? В общем, что называется – сам охренел. Но! Что получилось – то получилось.И, замечу, что в готовом торте вкуса моркови, как чего-то отдельного и доминирующего совсем не ощущается.
Суп из зеленого гороха. Сушеного (9 фото)
Прочитал тут про этот самый – сушеный зеленый горох. Ну такой, он оказывается, полезный, что прям куда там этому пирамидону…!!! От всех болезней лечит, кроме, конечно, венерических. Потому что от лечения горохом – удовольствие, а эти болезни – они сами по себе от удовольствия происходят. Поэтому, если их еще лечить с удовольствием…, в общем, не помогает зеленый горох от этих болезней.Одним словом, кому про болезни интересно – гуяндекс вам в помощь.
Что такое балык? (2 фото)
В переводе с тюркского «balik» – это рыба. В мясной отрасли этот продукт называют провяленный кусок мяса без жира, сухожилий и костей. Готовят деликатес из разного вида мяса: свинины, говядины и даже курицы.
Харчо с орехами и сливой от Т. П. Сулаквелидзе (23 фото)
Суп Харчо из говядины по одному из рецептов, который привела в своей книге Тамара Сулаквелидзе – это, как всегда, беспроигрышно! Удивительное сочетание вкусов: свежесть зелени, кислинка ткемали, пряность специй и, конечно же, наваристость бульона. Помимо специй, пряность супу придают слива (в идеале - ткемали) и грецкие орехи.Но! Очень важно - не переборщить со специями. Они могут перебить аромат всего супа. Нужно добиться гармонии всех компонентов.
Сосиски в тесте, как приготовить сосиски и другие варианты поросят в одеяле (4 фото)
Сосиска в тесте – что может быть банальнее? На самом деле у этого блюда давняя интересная история, а в Европе его вовсю едят на праздники. Сосиска в тесте в духовке – отличный вариант для дружеской вечеринки или блюдо для небольшого фуршета. Только сосиски хорошие нужно купить.
Барабулька … жарим и коптим (14 фото)
Сначала, как водится – пару слов о «вообще» барабульке. Текст и картинки - не мои. Взял в интернете, для иллюстрации.
Басма в мультискороварке (12 фото)
Басма. Это мясо-свежеовощное великолепие родом из Узбекистана. Каждый может думать так, как считает нужным (я по-поводу территориально-национального происхождения этой еды), но мне его показал и им угостил впервые человек из Узбекистана (он попал туда в младенческом возрасте в 1941 году и прожил там всю жизнь, не являясь этническим узбеком), поэтому для меня Басма – родом из Узбекистана.
Мясо «кремлёвская загадка» (5 фото)
В источнике название этой еды звучит – «мясо по-кремлёвски». Нет, почему «мясо» — это понятно. А вот «кремлёвская» тема в названии – загадка. Ну да ладно. Рецепт интересный, взял и приготовил.
Самые простые летние блюда - сам себе ленивый кулинар (5 фото)
Лично я летом вообще не люблю заморачиваться. Потому что лето - это маленькая жизнь, а если она маленькая, то нафиг ее тратить на многочасовые стояния у плиты. Лучше кушать легкие вкусняшки, закуски, наслаждаться прохладным лимонадом и квасом (а кому повезло больше - тем, что покрепче).