Редис - новые посты
Сбор урожая редиса (1 фото + 1 видео)
Как собирают редис в промышленных масштабах. Одна из самых приятных вещей, что вы увидите сегодня.
20 шедевров от редисочных скульпторов (24 фото + 1 видео)
Пандемия ковида подкосила даже ежегодную резьбу по корнеплодам: в 2020-м впервые за последние 120 лет мексиканский город Оахака остался без легендарной местной Ночи редиса - La Noche de Rábanos. А ведь каждый год под Рождество, 23 декабря, центр города переливался всеми оттенками малины и фуксии, а воздух наполнялся острыми ароматами...
На Кубани фермеры начали ликвидировать свой урожай: видео (2 фото + 1 видео)
В Краснодарском крае введены очень строгие карантинные меры, но урожаю это не объяснишь. Если редис созрел, его нужно собрать и желательно реализовать. А как его можно продать, если из-за пандемии жизнь практически замерла?
Окрошка на квасе с ветчиной
Окрошка - одно из лучших летних блюд и отличная идея быстро и вкусно перекусить, как можно меньше стоя у плиты. По предложенному рецепту она готовится не только с традиционными овощами, яйцами и зеленью, а также с кусочками ветчины. Классический рецепт окрошки подразумевает именно домашний квас, но, если не хочется с этим возится, можно купить продукт на разлив – так можно определить, насколько он сладкий и подойдет ли для окрошки.
Чалоп – узбекская окрошка: пошаговый фото рецепт
Чалоп – холодный узбекский суп, очень напоминающий нашу окрошку, только более лёгкий и здоровый. В основе этого блюда – кисломолочный продукт катык, но, если вы не найдете его в продаже, то можете заменить его кефиром или простоквашей. Мы предлагаем использовать для рецепта зелёный лук и укроп, но также можно взять другую зелень: базилик, петрушку или кинзу. Готовится чалоп очень быстро и легко, а подать его можно и на обед, и на ужин.
Творожная паста с редисом и зеленью
Оригинальная закуска из творога – отличная идея для сытного и полезного перекуса. Готовится творожная паста за 10 минут, а получается сочной и вкусной. Такую пасту можно намазывать на бутерброды, гренки, крекеры, рисовые или ржаные хлебцы либо наполнять ею тарталетки. Замечательная закуска будет уместна на любом столе
Салат из молодого картофеля с редисом
Этот вкусный весенний салат может послужить отличным гарниром к запеченному мясу или рыбе и отлично подойдёт в качестве сытного ужина. Мягкий молодой картофель, пикантный красный лук и хрустящий островатый редис – прекрасное сочетание, попробуйте!
Хит этой весны! (1 видео)
Редиску можно и мариновать.
Салат с редисом, курицей и перепелиными яйцами
Несомненным хитом весны из овощей является любимый и очень полезный редис. Мы предлагаем вам рецепт простого, но очень вкусного салата на основе редиса и куриного филе. Такой салат может быть не только дополнением к основным блюдам, но и полноценным сытным ужином.
Салат из редиса с творогом
Незатейливый весенний салатик поможет вашему организму прийти в себя в период авитаминоза, который характерен после долгой зимы. Редис, помидоры и зелень — настоящая копилка полезных витаминов и микроэлементов, а творог - источник необходимого всем нам белка и кальция.
Салат из молодого картофеля с редисом
Яркий, сытный и полезный весенний салат.
Холодный суп со свеклой и кефиром
Этот холодный суп со свеклой и кефиром разнообразит ваше весеннее меню. Суп получается очень лёгким и полезным.
Салат с курицей, редисом и перепелиными яйцами
Сытный и полезный салат с редисом и сухариками.
Окрошка на квасе с ветчиной
Лёгкий, и в то же время сытный суп, который отлично выручает в жару.