Рис - новые посты - стр. 4
Кутья с рисом и маком на Рождество
Рецептов кутьи довольно много. В большинстве вариантов в качестве основы используется пшеница, но в современном мире кутью всё чаще готовят из риса. Рис варится гораздо быстрее, вкус готового кушанья получается более мягким и нежным. Особенно вкусной такая кутья будет в сочетании с предварительно распаренными сухофруктами и орешками. Рецепт легок и прост в приготовлении.
Голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
Предложенный рецепт относится к украинской кухне, где, по традиции, голубцы не тушат, а запекают в чугунке в печи. В таком исполнении любимое многими блюдо получается особенно вкусным: капустные листья пропитываются сметанной заливкой и становятся мягкими и прозрачными, а начинка буквально тает во рту! Уверяем, неповторимый вкус и аромат этого добротного домашнего блюда понравится вам и вашим близким, и вы не раз вернетесь к этому рецепту.
Ризотто с грибами от Гордона Рамзи
Хотите удивить семью или гостей ресторанным блюдом итальянской кухни из простых и доступных ингредиентов? Приготовьте замечательное ризотто с двумя видами грибов и сливочным сыром маскарпоне по фирменному рецепту одного из самых известных кулинаров на планете. Получится очень вкусно и восхитительно ароматно!
Ленивые голубцы в духовке
Любите голубцы, но не хватает времени на приготовление? Предлагаем вам вкусный аналог – ленивые голубцы в духовке. Эти голубцы готовятся из того же набора продуктов, но намного проще и быстрее, а по вкусу не уступают классическим. Подкупает и то, что их получается много, поэтому блюдо отлично подходит для обеда или ужина большой семьи.
Муджадара — рис с чечевицей
Муджадара – простое, но очень вкусное блюдо ближневосточной кухни, которое особенно понравится постящимся и вегетарианцам. Состав блюда: вареные рис и чечевица, обжаренный лук и специи. Муджадару можно подавать как самостоятельное кушанье, т.к. она очень сытная, либо как гарнир к основным блюдам. Рецепт несложен.
Машхурда – сытный узбекский суп
Традиционный узбекский суп с рисом и машем (мелкие зеленые бобы или горох, разновидность зернобобовых культур) – пряное, густое, ароматное кушанье, среднее между первым и вторым блюдом. Когда маш разваривается, блюдо приобретает неповторимый запах и вкус! Машхурда – идеальное решение сытного обеда для холодных осенних дней. Тарелочкой такого супа можно утолить голод у очень голодного человека. Рекомендуем попробовать!
Аппетитное ризотто с тыквой
Если вы не сильно любите тыкву, это не повод не готовить тыквенное ризотто. Попробовав его разок, вы измените свое мнение о тыкве. Ризотто хорош тем, что всегда можно экспериментировать и добавлять какие-то интересные ингредиенты. С нашим рецептом ваше блюдо получится очень нежного, но в тоже время яркого вкуса.
Домашние голубцы с мясом и рисом
Есть такие блюда, которые ассоциируются с осенью, деревянным домиком где-то в лесу и уютом. Именно к таким блюдам и относятся всем хорошо знакомые голубцы. Съешь их и получаешь гастрономическое удовольствие. Сочный фарш, завернутый в лист капусты и все это приправлено невероятно вкусным томатным соусом и сметаной. Пальчики оближешь!
Сладкий плов с тыквой, яблоками и сухофруктами
Вкусное, яркое, ароматное блюдо - настоящая витаминная бомба.
Рис с куриными сердечками и овощами
Отличное блюдо для повседневного меню.
Фаршированный перец в томатном соусе
Прекрасное блюдо в сезон болгарского перца.
Салат с рисом и овощами на зиму
Вкусная и сытная заготовка на зиму.
Фаршированный перец запечённый в духовке
Аппетитное блюдо из перцев по новому рецепту.
Кабак долмасы – фаршированные кабачки по-турецки
Очень аппетитное блюдо для летнего меню.
Спанакоризо – рис со шпинатом по-гречески
Традиционное греческое блюдо из тушеного шпината с рисом.